Thực đơn cho bé 10 tháng nhẹ cân đầy đủ dưỡng chất

Vào giai đoạn 10 tháng tuổi, trẻ đã có thể ăn được nhiều loại thực phẩm khác ngoài việc bú mẹ nhằm đảm bảo cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể phát triển toàn diện. Tuy nhiên, ở thời điểm này, hàm của trẻ mới mọc một vài chiếc răng để cắn chứ chưa nhai được thức ăn. Vì vậy, mẹ cần xây dựng thực đơn phù hợp để con có thể tập ăn dặm tốt nhất. Bài viết sau của Life-Space sẽ hướng dẫn cách làm các thực đơn cho bé 10 tháng nhẹ cân thơm ngon và đủ chất, mời bạn tham khảo.

I. Chế độ ăn cho bé 10 tháng tuổi cần lưu ý những gì?

1. Nên ăn từ 3 – 5 bữa một ngày

Để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, mẹ nên cho bé ăn nhiều bữa một ngày. Bên cạnh đó phải bổ sung đủ 4 nhóm dưỡng chất cơ bản đó là chất đạm, chất bột đường, chất béo, vitamin và khoáng chất.

1. Ăn thêm 2 – 3 bữa phụ một ngày

Ngoài các bữa chính, mẹ nên cho trẻ ăn thêm các bữa phụ với sữa, sữa chua, phở, bánh ngọt, súp,… Ngoài ra, mẹ nên cho trẻ bú khoảng 600 – 800ml sữa/ngày.

1. Bổ sung hoa quả và chất xơ trong bữa ăn phụ

Nước ép rau củ quả không chỉ bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất mà còn là nguồn chất xơ dồi dào. Vì vậy, mẹ có thể làm loại nước ép này để bé uống xen kẽ với bữa ăn chính.

>>> Gợi ý 3+ thực đơn 1 ngày cho bé 7 tháng tuổi dễ làm

II. Gợi ý 7 thực đơn cho bé 10 tháng nhẹ cân bổ dưỡng

1. Súp thịt bò khoai tây

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 30g thịt bò thăn.
• 30g cà rốt.
• 30g khoai tây.
• Dầu ăn, hành ngò.

1.2. Cách chế biến

• Đầu tiên, hãy loại bỏ gân và mỡ của thịt bò, sau đó xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. 
• Còn cà rốt, khoai tây cần gọt vỏ, rửa sạch và băm thật nhỏ để bé nhai nuốt dễ dàng. 
• Tiếp theo, hãy cho thịt và 1 bát nước vào nồi để nấu chín, sau đó bỏ cà rốt, khoai tây vào khuấy đều, thêm dầu ăn và hành ngò vào là xong. 
• Cuối cùng, chỉ cần múc súp ra bát, đợi một lúc cho nguội bớt rồi cho trẻ ăn.

2. Cháo thịt gà hạt sen

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 đùi gà.
• 2 phần xương ức.
• 1 nắm gạo nếp và gạo tẻ.
• 1 bát hạt sen nhỏ.
• Gia vị và rau thơm theo khẩu vị của bé.

2.2. Cách chế biến

• Bạn hãy luộc đùi gà cùng với 2 phần xương ức. Sau khi thịt chín thì vớt ra đĩa, để nguội rồi xé thành những sợi nhỏ.
• Tiếp theo, bạn hãy vo gạo và rửa sạch hạt sen, sau đó đem nấu với phần nước thịt gà. 
• Trong lúc chờ cháo chín, bạn hãy đặt chảo lên bếp cho nóng, thêm dầu rồi phi hành thơm, sau đó cho phần thịt vừa xé nhỏ vào xào với gia vị.
• Để bé dễ ăn hơn, bạn nên cho thịt vào máy xay với độ nhuyễn tùy theo độ tuổi của trẻ. 
• Sau đó, cho phần thịt gà vào nồi cháo đã chín nhừ, nấu thêm vài phút rồi tắt bếp. 
• Cuối cùng, bạn hãy múc cháo ra bát, chờ nguội bớt rồi cho bé thưởng thức.

3. Cháo thịt bò nấu với súp lơ

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 150g thịt bò.
• 80g súp lơ.
• 1 nắm gạo nếp.
• Gia vị sao cho vừa miệng ăn.

3.2. Cách chế biến

• Bạn hãy vo gạo thật sạch, đổ thêm 600ml nước vào rồi và ninh thành cháo.
• Súp lơ đem rửa sạch, thái nhỏ và đổ ra rổ cho ráo nước. Thịt bò thái thành từng miếng rồi băm nhỏ cho bé dễ ăn.
• Đem phi tỏi cho thơm, sau đó bỏ thêm thịt bò, súp lơ vào xào chung. Tiếp theo cho hỗn hợp vào máy xay nhuyễn với độ nhỏ phù hợp với độ ăn thô của trẻ.
• Đổ phần thịt bò súp lơ vào nồi để nấu trên lửa thêm vài phút để tất cả nguyên liệu được chín đều. Cuối cùng, bạn hãy tắt bếp, múc cháo ra bát và chờ nguội bớt rồi cho bé ăn.

>>>> Cách khắc phục tình trạng đi ngoài ra chất nhầy màu đỏ

4. Cháo thịt heo nấu cùng rau ngót

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Cháo trắng.
• 30g thịt heo (thịt lợn).
• 30g rau ngót.
• 1 thìa cà phê dầu ô liu.

4.2. Cách chế biến

• Rau ngót đem rửa sạch, sau đó cho vào máy xay nhuyễn.
• Thịt heo băm nhỏ, đun chung với cháo trắng và khuấy đều. Bạn nên đun cháo sôi khổi 5 phút để thịt chín nhừ hơn.
• Cho rau ngót vào nồi cháo, khuấy đều và đun thêm 2 – 3 phút nữa.
• Bỏ thêm 1 thìa dầu ô liu vào cháo, đợi nguội một chút rồi múc ra bát cho bé thưởng thức.

5. Cháo yến mạch, cá hồi và bí đỏ

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 40g yến mạch.
• 25g cá hồi.
• 20g bí đỏ.
• 1 hộp sữa tươi loại không đường.

5.2. Cách chế biến

• Bạn hãy đem yến mạch rửa sạch, sau đó ngâm trong nước từ 5 – 7 phút cho mềm.
• Rửa sạch cá hồi, loại bỏ phần da và ngâm trong sữa tươi không đường khoảng 20 phút.
• Đem hấp cá với gừng để khử bớt mùi tanh. Sau khi cá chín, bạn hãy tách lấy phần thịt và băm thật nhỏ.
• Bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch và nghiền nhỏ.
• Cho yến mạch và nước vào nồi để đun cho tới khi sôi thì bỏ thêm cá hồi, đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp. Cuối cùng, bạn hãy chờ cháo nguội bớt rồi múc ra bát để bé thưởng thức.

6. Cháo cá hồi với bí đỏ

6.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 30g cá hồi.
• 30g bí đỏ.
• 40g gạo tẻ.
• Hành khô và hành lá.

6.2. Cách chế biến

Đầu tiên, bạn hãy vo gạo thật sạch, ngâm khoảng 30 phút rồi ninh nhừ thành cháo. Cá hồi sơ chế sạch, luộc kèm vài lát gừng để khử mùi tanh, sau khi chín hãy gỡ lấy thịt rồi giã nát. Tiếp theo, bạn đem phi thơm thịt với hành khô băm nhuyễn rồi cho ra bát riêng.

Với bí đỏ, bạn hãy gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp chín và thái nhỏ. Sau khi cháo đã ninh nhừ, bạn cho thêm cá và bí đỏ vào cùng rồi đun sôi lần nữa thì tắt bếp.

7. Cháo óc heo với đậu Hà Lan

7.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 20g gạo tẻ.
• 30g óc heo.
• 30g đậu Hà Lan.
• 5g dầu ăn.
• Nước mắm.

7.2. Cách chế biến

Bạn hãy tiến hành gạo thật sạch, ngâm khoảng 30 phút rồi đem ninh nhừ thành cháo. Đậu Hà Lan đem ngâm rồi bóc vỏ, còn óc heo được loại bỏ màng, gân máu, sau đó tán nhuyễn với nước rồi đem nấu cùng cháo. Sau khi cháo đã chín, bạn chỉ cần cho thêm ít dầu ăn, nêm gia vị vừa miệng và bỏ thêm hành ngò là xong.

III. Kết luận

Việc lên thực đơn cho bé 10 tháng nhẹ cân tập ăn dặm đúng khoa học là điều quan trọng, giúp đảm bảo bổ sung đủ dưỡng chất để trẻ phát triển toàn diện và tăng cân đều. Bên cạnh đó, mẹ có thể kết hợp bổ sung thêm các sản phẩm men vi sinh Life-Space để hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hấp thu dưỡng chất, qua đó kích thích cảm giác thèm ăn và giúp cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ nhỏ.

Với bé 10 tháng tuổi, mẹ hãy tham khảo dòng men vi sinh Probiotic Powder for Baby 6 months-3 years. Đây là sản phẩm được pha chế với 10 chủng vi sinh cần thiết với 7.5 tỷ lợi khuẩn, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa và chức năng đường ruột của bé luôn khỏe mạnh.

Sử dụng men vi sinh Life-Space Probiotic Powder for Baby 6 months-3 years giúp bổ sung lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và tăng cường hệ miễn dịch

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ phân phối men vi sinh Life-Space. Tuy nhiên, để đảm bảo mua hàng chính hãng với giá tốt nhất, bạn có thể tham khảo thông tin sản phẩm tại website lifespace.com.vn và đặt mua ngay qua các kênh phân phối của Life-Space trên:

• Lazada Mall: https://www.lazada.vn/shop/life-space-vn/
• Shopee Mall: https://shopee.vn/lifespace_official_store
• Medicare: https://medicare.vn/?brand_name=life-space
• Con Cưng: https://concung.com/1178-thuong-hieu-life-space.html