12/05/2023

100g thịt vịt bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo phì không?

Thịt vịt không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Cũng vì lý do này mà hầu hết người dùng đều lo lắng loại thực phẩm này chứa nhiều calo dễ gây thừa cân, béo phì.

Vậy, thịt vịt bao nhiêu calo? Ăn nhiều có mập không? Thịt vịt có những tác dụng gì đối với sức khỏe? Toàn bộ thắc mắc này sẽ được Life-Space giải đáp ở bài viết dưới đây, mời bạn đọc tham khảo.

I. Trong 100gr thịt vịt chứa bao nhiêu calo?

 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt vịt chứa hàm lượng lớn protein, sắt, phốt pho, canxi và các loại vitamin tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mức calo trong thịt vịt có thể tăng hoặc giảm theo từng cách chế biến. Cụ thể, định lượng calo có trong 100g thịt vịt khi được nấu thành các món khác nhau như sau:

1. 100g thịt vịt sống chứa bao nhiêu calo?

 

Trung bình, 100g thịt vịt sống sẽ chứa khoảng 337 calo. Bên cạnh đó, thực phẩm này còn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như:

  • 19g protein

  • 28g chất béo

  • 84mg cholesterol

  • 204mg kali

  • 2.7mg chất sắt

  • 0.2mg vitamin B6

  • 0.3μg vitamin B12

  • 16mg magie

  • 11mg canxi

  • 3 IU vitamin D.

thit vit bao nhieu calo

100g thịt vịt sống sẽ chứa khoảng 337 calo

2. Thịt vịt luộc cung cấp cho cơ thể khoảng bao nhiêu calo?

 

Thông thường, thịt vịt luộc không được tẩm ướp thêm gia vị sẽ chứa khoảng 337 calo. Do đó, các món thịt luộc hoặc hấp luôn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vì đây là cách sẽ giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể tốt hơn.

Xem thêm:

3. Thịt vịt quay chứa khoảng bao nhiêu calo?

 

Trung bình 1 con vịt 2kg sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 7750 calo. Theo đó, 100g thịt vịt quay sẽ chứa khoảng 387.5 calo. Vì vậy, nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân thì nên hạn chế món ăn này.

thit vit bao nhieu calo

100g vịt quay thường chứa khoảng 387.5 calo.

4. Thịt vịt nướng có khoảng bao nhiêu calo?

 

Vì được nướng dưới sức nóng của lửa nên các chất béo trong thịt vịt sẽ dễ bị loại bỏ. Do đó, một con vịt nướng 1.5kg sẽ cung cấp khoảng 5200 calo. Theo đó, trong 100g thịt vịt nướng sẽ bổ sung cho cơ thể khoảng 347 calo (không tính nước chấm).

5. Thịt vịt rang muối chứa bao nhiêu calo?

 

Trung bình 1kg thịt rang muối sẽ bổ sung cho cơ thể khoảng 3546 calo. Theo đó, trong 100g thịt vịt rang muối chứa khoảng 345.6 calo.

II. Giá trị dinh dưỡng đến từ món thịt vịt

 

So với những loại thịt gia cầm khác như gà, ngỗng, chim cút hay chim bồ câu, thịt vịt chứa hàm lượng chất béo dồi dào hơn. Hơn nữa, loại thịt này còn bổ sung cho cơ thể hàm lượng lớn vitamin B, selen, phốt pho, sắt.

thit vit bao nhieu calo

Thịt vịt chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, theo Đông y, thịt vịt là món có tính hàn với công dụng tư âm dưỡng vị. Do đó, loại thực phẩm này được xem là thuốc bổ thượng hạng để điều hòa ngũ tạng. Bên cạnh đó, theo sách Nhật dụng bản thảo, thịt vịt còn có tác dụng nuôi dưỡng dạ dày, sinh tân dịch và trấn định tinh thần.

Tuy là loại thịt bổ dưỡng nhưng bạn không nên ăn quá nhiều, nhất là những người gặp vấn đề liên quan đến hệ tim mạch. Nguyên nhân là do trong thịt vịt có chứa nhiều loại chất béo không tốt cho những bộ phận này.

III. Ăn thịt vịt có tốt cho sức khỏe không?

 

Ăn thịt vịt là cách bổ sung nguồn cholesterol HDL dồi dào cho cơ thể. Đây là loại cholesterol không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có khả năng làm giảm tác động xấu của cholesterol DLD đến cơ thể.

Bên cạnh đó, với hàm lượng protein cao, thịt vịt được xem là món ăn cung cấp nhiều loại dưỡng chất, axit amin,… thiết yếu cho cơ thể. Nhờ đó, bạn sẽ luôn có đủ năng lượng cho một ngày dài học tập và làm việc.

Khác biệt với những gia cầm khác, trong thịt vịt còn chứa thêm thành phần selen. Đây là dưỡng chất có tác dụng chống oxy hóa, giảm tổn thương tế bào và chống viêm hiệu quả.

IV. Công dụng của thịt vịt đối với sức khỏe người dùng

 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt vịt bổ sung nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Một số dưỡng chất cùng lợi ích nổi bật mà món ăn này mang lại cho người dùng đó là:

  • Axit amin Glycine: Giúp chữa lành vết thương, điều hòa giấc ngủ ngon và sâu hơn.

  • Protein: Có tác dụng cải thiện mật độ xương và làm chắc khỏe cơ bắp và hệ xương hiệu quả.

  • Selenium: Là chất chống oxy hóa mạnh, giúp phòng ngừa bệnh và chống lại các tế bào ung thư trong cơ thể.

  • Axit béo có lợi cho sức khỏe: Trong thịt vịt chứa nhiều axit béo tốt cho hệ tim mạch, điển hình là Omega3.

thit vit bao nhieu calo

Ăn thịt vịt giúp bổ sung nhiều loại vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe và hệ tim mạch như selenium, Omega3,...

V. Ăn thịt vịt có béo (mập) không?

 

Mặc dù thịt vịt chứa hàm lượng chất béo cao nhưng hầu hết đều là chất béo không bão hòa. Bên cạnh đó, khi chế biến dưới nhiệt độ cao, một số loại chất béo cũng bị giảm đi.

Vì vậy, bạn có thể an tâm ăn thịt vịt mà không sợ béo phì hay tăng cân nhanh. Hơn nữa, theo các chuyên gia dinh dưỡng, chất béo lành mạnh trong thịt vịt còn có những tác động tốt đến cơ quan tim mạch và hệ tuần hoàn.

VI. Lưu ý khi ăn thịt vịt để không ảnh hưởng tới sức khỏe?

 

Thịt vịt có tính hàn nên những người có hệ tiêu hóa kém hoặc thể trạng sức khỏe không tốt nên hạn chế sử dụng. Bên cạnh đó, người bị gout nên tránh ăn món này vì hàm lượng protein nhân purin trong thịt vịt rất cao, có thể làm tăng lượng acid uric và khiến tình trạng gout nặng hơn.

thit vit bao nhieu calo

Người bị gout, hệ tiêu hóa kém hoặc thể trạng sức khỏe không tốt nên hạn chế ăn thịt vịt. 

Ngoài ra, khi ăn thịt vịt, bạn nên tránh ăn kèm với trứng gà, baba, mận, thịt thỏ, thịt rùa,… Đây là những món kỵ nhau, có thể ảnh hưởng tới sức khỏe nếu ăn chung với nhau.

Bài viết trên của Life Space đã cùng bạn tìm hiểu về thịt vịt bao nhiêu calo theo từng cách chế biến. Mong rằng nội dung này sẽ hữu ích với bạn, qua đó giúp bạn có thể dễ dàng kiểm soát năng lượng được nạp vào cơ thể để giảm cân hiệu quả nhất.

Tham khảo sản phẩm của Life-Space

Adult Immune Support Probiotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp với 5 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với Vitamin C và Kẽm cũng như 11 tỷ CFU/Viên nang để hỗ trợ sức khỏe và chức năng hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe đường ruột.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp bổ sung lợi khuẩn, Kẽm, Vitamin C, hỗ trợ tăng cường sức đề khángThành phần men vi sinh Adult Immune Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 11 tỷ (11 x 109) CFU Probiotic:Bifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 5 tỷ (5 x 109) CFUBifidobacterium lactis BI-04: 3 tỷ (3 x...

Bowel Biotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Bowel Biotic chứa 5 chủng vi khuẩn có lợi với 20 tỷ CFU/Viên nang giúp hỗ trợ một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Thành phần men vi sinh Bowel BioticMỗi viên nang cứng chứa: 20 tỷ CFU Probiotic:Bifidobacterium lactis BI-04: 14,5 tỷ (14,5 x 109) CFUBifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium longum BB536: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium breve M-16V: 1 tỷ (1 x 109) CFUBifidobacterium infantis Bi-26: 500 triệu (5 x 108) CFUĐối tượng sử dụng sản...

Life Space Probiotic Powder for Baby (0 tháng - 3 tuổi) 60g

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby là sản phẩm phù hợp với bé từ 0 tháng đến 3 tuổi. Sản phẩm không những lợi cho đường tiêu hoá, hỗ trợ bé tăng khả năng miễn dịch, mà hạn chế được nguy cơ mắc bệnh eczema (viêm da dị ứng hoặc viêm da cơ địa).Ưu điểm nổi bật của sản phẩmMen vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby được sản xuất hoàn toàn từ Úc. Sản phẩm chứa 10 chủng lợi khuẩn - cao nhất hiện nay.Mỗi liều dùng (1 muỗng/gram) chứa 7.5 tỷ CFU Life-Space Probiotic Powder For...

Life Space Shape B420 Probiotic (60 viên)

939,000₫

  • Mã sản phẩm: Shape B420 Probiotic
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic là sản phẩm thích hợp với người trưởng thành. Sản phẩm không những hữu ích với đường tiêu hoá, giúp tăng sức miễn dịch, mà còn thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.Ưu điểm nổi bậtMen vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic được chiết xuất độc quyền ở Úc. Với 15 tỷ lợi khuẩn có lợi cho đường ruột trong mỗi hộp.Có nguồn gốc thiên nhiên và không làm tác động tiêu cực cho sức khoẻ người sử dụng.B420 là men vi sinh độc quyền của Life Space đã được chứng minh có...

Lifespace Children IBS Support Probiotic Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích Ở Trẻ Từ 3-12 Tuổi Dạng Bột 60G

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 21 Tỷ CFU /gram giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chứng liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh Children IBS Support ProbioticMỗi 2g bột chứa: 21 tỷ ( 21 x 109) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 10 tỷ ( 10...

Men vi sinh cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Lifespace Probiotic Powder for Children

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh dành cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Life Space Probiotic Powder for Children 3-12 years được bào chế với hơn 10 tỷ vi khuẩn để cung cấp vi khuẩn tốt nhất cho sức khỏe đường ruột của bạn. Sản phẩm này sẽ giúp bé hấp thu dưỡng chất và phát triển theo các bạn cùng trang lứa.Vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic Powder for Children chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, và 10 tỷ CFU/gr giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Sản phẩm có công...

Men Vi Sinh Lifespace Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích IBS Support Probiotic - Hủ 30 viên

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 27 Billion CFU/viên nang giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chức liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh IBS Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 27 tỷ ( 27 x 109 ) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 20 tỷ (...

Probiotic for 60+ Years

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic for 60+ Years chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, hỗ trợ cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh cũng như 30 tỷ CFU/Viên nang. Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Tăng cường chức năng hệ miễn dịch ở người cao tuổi•    Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa•    Duy trì sức khỏe hệ miễn dịch•    Hỗ trợ chức năng ruột khỏe mạnh•    Phục hồi hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruộtThành phần men vi sinh Probiotic for 60+ YearsB....