Chả cá bao nhiêu calo? Ăn nhiều chả cá có dễ béo không?

Chả cá là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều kiểu khác nhau. Tuy nhiên, vì nguyên liệu chính của chả cá là thịt và được kết hợp với các loại thực phẩm, gia vị khác nên nhiều người cho rằng, hàm lượng calo trong chả cá tương đối cao.

Vậy, chả cá bao nhiêu calo? Ăn nhiều có bị tăng cân không? Để giải đáp điều này, mời bạn đọc cùng theo dõi bài viết dưới đây của Life Space.

I. Sự thật về chả cá bao nhiêu calo?

Chả cá thường được làm từ phi lê cá xay nhuyễn, trộn cùng nhiều nguyên liệu khác như phụ gia và gia vị để tạo thành viên hoặc miếng dẻo quánh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng calo có trong chả cá chưa chế biến là khoảng 84 calo.

Tuy nhiên, định lượng calo này sẽ thay đổi khi chả cá được làm và kết hợp với những nguyên liệu khác. Cụ thể, mức calo có trong chả cá qua từng hình thức chế biến như sau:

• 100g chả cá viên chiên kết hợp các nguyên liệu như bột bắp, hàn the, trứng gà, bột chiên xù thường cung cấp cho cơ thể khoảng 140 calo.

• 100g chả cá chiên thường cung cấp cho cơ thể khoảng 160 calo.

• 100g chả cá viên luộc cung cấp cho cơ thể khoảng 123 calo.

• 100g chả cá hấp cung cấp cho cơ thể khoảng 110 calo.

• 100g chả cá viên chiên thập cẩm cung cấp cho cơ thể khoảng 130 calo.

Ngoài ra, hàm lượng calo trong chả cá còn được tính theo cách chế biến hấp, chiên hay thả lẩu. Vì vậy, nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng của mình thì cần lưu ý về lượng calo trong từng miếng, viên chả cá sau khi chế biến để giữ gìn vóc dáng hiệu quả nhất.

Chả cá sơ chưa chế biến chứa khoảng 84 calo và định lượng này có thể tăng lên theo từng hình thức chế biến.

Xem thêm:

• Lạp xưởng bao nhiêu calo? Ăn lạp xưởng có tăng cân không?

• Chuối luộc bao nhiêu calo? Ăn chuối có dễ tăng cân không?

II. Ăn chả cá có dễ béo không?

Trung bình trong mỗi bữa ăn, cơ thể của một người trưởng thành cần nạp khoảng 667 calo. Do đó, bạn có thể ăn bún chả cá, bánh mì chả cá hoặc 100g miếng chả cá thu chiên mà không lo bị béo. Nếu ăn nhiều hơn, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể, khiến cơ thể dễ bị tăng cân nhanh chóng.

Nhìn chung, mức năng lượng của các món ăn chứa chả cá thường cao hơn rất nhiều so với một bữa ăn mà cơ thể của người trưởng thành cần bổ sung. Vì vậy, khi ăn chả cá, bạn cần kiểm soát tốt định lượng calo có trong món ăn để không nạp thừa năng lượng cho phép.

Bạn có thể an tâm ăn chả cá mà không sợ béo nếu kiểm soát tốt mức calo được nạp vào cơ thể.

III. Hướng dẫn cách ăn chả cá để không tăng cân mất kiểm soát

Bạn hoàn toàn có thể ăn chả cá mà không sợ tăng cân nếu biết cách kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Dưới đây là một số phương pháp giúp bạn an tâm thưởng thức món ăn này:

1. Chỉ ăn chả cá với mức độ phù hợp

Để tránh tăng cân mất kiểm soát, bạn không nên ăn quá nhiều chả cá trong một tuần. Tốt nhất, bạn có thể ăn 1 – 2 lần một tuần, mỗi lần khoảng 100g.

2. Chế biến các món ăn trên tiêu chí cân bằng calo

Đây là cách được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích khi chế biến các bữa ăn hàng ngày. Theo đó, bạn cần xác định rõ mức calo của từng nguyên liệu, gia vị nhằm đảm bảo món chả cá không vượt quá định lượng calo cho phép trong mỗi bữa ăn. Điều này không chỉ giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn mà còn là cách giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, khi chế biến chả cá, bạn nên hạn chế sử dụng dầu mỡ để chiên giòn. Thay vào đó, bạn hãy bổ sung nhiều rau xanh để giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

3. Hãy ăn chả cá chay

Chả cá chay là loại chả được làm hoàn toàn từ thực vật như khoai môn, đậu xanh, củ năng,… Do đó, hàm lượng calo trong món này thường thấp hơn rất nhiều so với chả cá thịt thông thường. Hơn nữa, ăn chả cá chay thường xuyên còn giúp bữa ăn thêm đa dạng, thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Ăn chả cá chay là cách giúp bạn ăn ngon mà không sợ bị tăng cân.

Vậy là đã cùng bạn giải đáp chả cá bao nhiêu calo và ăn nhiều có bị béo không. Hy vọng thông tin này sẽ hữu ích với bạn, qua đó giúp bạn có kế hoạch xây dựng thực đơn giảm cân giữ dáng khoa học, lành mạnh và tốt cho sức khỏe.