09/05/2023

Chân gà bao nhiêu calo theo từng cách chế biến khác nhau

Những món ăn được chế biến từ chân gà luôn hấp dẫn người dùng bởi hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, có nhiều ý kiến cho rằng, món ăn này có thể làm tăng cân nhanh chóng vì nó cung cấp cho cơ thể một lượng calo lớn.

Vậy, thực tế là chân gà bao nhiêu calo? Ăn chân gà có những tác dụng gì với sức khỏe người dùng? Bài viết dưới đây của Life-Space sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết mọi thắc mắc.

I. Giải mã: 100g chân gà có bao nhiêu calo?

 

Thông thường, 100g chân gà sẽ chứa khoảng 215 calo. Tuy nhiên, lượng calo này sẽ thay đổi dựa theo các phương pháp chế biến.

Dưới đây là tổng số calo trong 100g chân gà khi được nấu thành nhiều món khác nhau:

  • 100gr chân gà luộc sẽ chứa khoảng 215 calo.

  • 100g chân gà nướng sẽ chứa khoảng 352 calo.

  • 100g chân gà hấp hành sẽ chứa khoảng 264 calo.

  • 100g chân gà ngâm sả ớt sẽ chứa khoảng 458 calo.

  • 100g chân gà rút xương ngâm muối sẽ chứa khoảng 483 calo.

  • 100g chân gà sốt thái sẽ chứa khoảng 529 - 617 calo.

  • 100g chân gà nướng muối ớt sẽ chứa khoảng 434 calo.

chan ga bao nhieu calo

Trong 100g chân gà sẽ chứa khoảng 215 calo.

II. Sự thật về một cái chân gà bao nhiêu calo?

 

Theo cách tính của các chuyên gia dinh dưỡng, một cái chân gà sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 73 calo.

Mặc dù số calo trong một chiếc chân gà không quá cao nhưng nếu xét về số lượng thì mức calo đến từ món ăn này sẽ tương đối lớn. Thông thường, một đĩa chân gà gồm 5 – 10 cái, tương đương với 365 – 730 calo. Theo đó, nếu bạn ăn càng nhiều chân gà thì cơ thể sẽ tiêu thụ càng nhiều calo.

chan ga bao nhieu calo

Một cái chân gà có thể chứa khoảng 73 calo.

Xem thêm:

III. Chân gà bao nhiêu calo theo từng cách chế biến khác nhau

 

Một chiếc chân gà thông thường sẽ chứa khoảng 73 calo. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, lượng calo trong chân gà cao hay thấp phụ thuộc nhiều vào cách chế biến. Dưới đây là những biến đổi về lượng calo trong từng món ăn được chế biến từ chân gà bạn có thể tham khảo nhanh:

1. Nộm chân gà bao nhiêu calo?

 

Món nộm chân gà thường cung cấp cho cơ thể khoảng 851 calo. Cụ thể, định lượng calo trong món ăn này đến từ: 750 calo của 5 cặp chân gà + 48 calo của 1 củ hành tây + 25 calo của 1 củ cà rốt + 28 calo của 5g mè trắng rang.

Lưu ý, công thức này là khẩu phần cho 4 người ăn nên mỗi người sẽ chỉ tiêu thụ khoảng 212 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong món nộm chân gà sẽ thay đổi tùy thuộc vào định lượng thành phần mà bạn chế biến. Các thành phần khác như rau răm, tỏi, ớt, nước sốt có chứa calo nhưng không đáng kể.

2. Chân gà nướng chứa khoảng bao nhiêu calo?

 

Thông thường, chân gà nướng sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 100 calo. Tuy nhiên, nếu chế biến theo kiểu nướng muối ớt, lượng calo có thể tăng lên 123 calo/chân. Vì vậy, món ăn này chứa bao nhiêu calo sẽ phụ thuộc vào cách tẩm ướp gia vị và chế biến.

3. Định lượng calo trong món chân gà chiên mắm?

 

Trung bình, 100g chân gà chiên mắm sẽ chứa khoảng 470 calo. Nguyên nhân là vì trong quá trình chế biến, bạn cần dùng thêm nhiều loại gia vị khác như hành, tỏi, ớt, đường, nước mắm,… Bên cạnh đó, nếu muốn gà chiên giòn đều thì bạn phải chiên ngập dầu. Vì vậy, số calo sẽ tăng dần đều theo lượng lipid trong thực phẩm.

chan ga bao nhieu calo

Trung bình món chân gà chiên mắm sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 470 calo.

4. Chân gà luộc chứa khoảng bao nhiêu calo?

 

Một chiếc chân gà luộc thường chứa khoảng 61 calo và 100g chân gà luộc có khoảng 215 calo. Vì vậy, đây là món ăn chế biến từ chân gà có chứa lượng calo thấp nhất vì chế biến đơn giản và không sử dụng thêm nhiều gia vị khác.

6. Chân gà ngâm sả tắc có khoảng bao nhiêu calo?

 

Một chiếc chân gà ngâm sả tắc có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 137 calo. Theo đó, một đĩa chân gà sả tắc khoảng 1kg sẽ chứa khoảng 1370 calo.

7. Chân gà hấp hành chứa bao nhiêu calo?

 

100g chân gà hấp hành sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 75 calo. Sở dĩ món ăn này chứa ít calo là vì trong quá trình chế biến, người dùng không sử dụng nhiều dầu mỡ và các loại gia vị khác.

IV. Món ăn từ chân gà có công dụng gì với sức khỏe người dùng?

 

Khác biệt với các bộ phận khác như phần ức hay phần đùi, chân gà không chứa nhiều thịt. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng mà bộ phận này đem lại vẫn rất cao. Một số thành phần tốt cho sức khỏe có trong chân gà đó là collagen, glycoprotein, proteoglycan,… Dưới đây là những lợi ích sức khỏe nổi bật từ món ăn chế biến bởi chân gà mang lại:

1. Bổ sung hàm lượng collagen và elastin dồi dào do cơ thể

 

Trong chân gà chứa tới 70 – 80% là collagen và elastin. Đây là những dưỡng chất quan trọng, tham gia trực tiếp vào quá trình nuôi dưỡng và kích thích sự phát triển của tóc, móng, gan và hệ miễn dịch của cơ thể.

Đặc biệt, collagen trong chân gà còn mang tới công dụng làm đẹp da hiệu quả và an toàn. Vì thế, bạn có thể ăn món này thường xuyên để nuôi dưỡng làn da luôn ẩm mịn, căng bóng, săn chắc và ngăn ngừa lão hóa sớm.

chan ga bao nhieu calo

Ăn chân gà giúp bổ sung hàm lượng collagen và elastin dồi dào, mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.

2. Bổ sung canxi, làm chắc khỏe hệ xương

 

Chân gà được biết tới là nguồn bổ sung protein và canxi dồi dào cho cơ thể. Những dưỡng chất này có tác dụng củng cố hệ xương, răng và giúp giảm đau nhức hiệu quả.

Ngoài ra, lượng canxi được dung nạp từ món chân gà còn giúp gia tăng mật độ xương tối ưu. Nhờ đó, bạn sẽ tránh được tình trạng bị loãng xương, gãy xương hoặc lão hóa xương sớm.

3. Hỗ trợ hệ tiêu hóa luôn ổn định và khỏe mạnh

 

Trong chân gà có chứa hàm lượng lớn dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa như collagen, chondroitin, glucosamine. Do đó, ăn món này thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa luôn ổn định và khỏe mạnh.

Đặc biệt, để tăng hiệu quả hấp thu dưỡng chất và tăng cường năng suất hoạt động của hệ tiêu hóa, bạn có thể uống canh hầm từ chân gà. Bên cạnh đó, món này còn giúp gia tăng sức khỏe đường ruột hiệu quả.

4. Cải thiện sức khỏe hệ tim mạch

 

Trong chân gà chứa protein và elastin, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hormone peptide trong cơ thể. Bên cạnh đó, elastin còn giữ vai trò quan trọng trong quá trình cấu tạo tính mạch và động mạch.

Vì vậy, bạn có thể ăn chân gà thường xuyên để giúp hệ thống mạch máu luôn trong trạng thái ổn định, đồng thời phòng ngừa những vấn đề tim mạch nguy hiểm khác.

5. Hỗ trợ làm chắc khỏe nướu răng

 

Không chỉ bổ sung lượng collagen dồi dào, trong chân gà còn chứa nhiều nhóm axit amin và vitamin thiết yếu có tác dụng nuôi dưỡng nướu răng luôn khỏe mạnh, không viêm nhiễm.

Đặc biệt, món ăn này còn giúp tăng sinh các mô gelatin liên kết trong nướu. Nhờ đó, sức khỏe răng miệng của bạn không chỉ được cải thiện mà còn ngăn ngừa nha chu hiệu quả.

chan ga bao nhieu calo

Ăn chân gà có công dụng hỗ trợ làm chắc khỏe nướu răng và phòng ngừa nha chu.

Bài viết trên của Life Space đã giúp bạn biết được chính xác chân gà bao nhiêu calo. Hy vọng nội dung này sẽ hữu ích với bạn, từ đó có kế hoạch xây dựng chế độ ăn uống hợp lý để cơ thể luôn khỏe mạnh, không thừa hay thiếu cân.

Tham khảo sản phẩm của Life-Space

Adult Immune Support Probiotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp với 5 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với Vitamin C và Kẽm cũng như 11 tỷ CFU/Viên nang để hỗ trợ sức khỏe và chức năng hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe đường ruột.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp bổ sung lợi khuẩn, Kẽm, Vitamin C, hỗ trợ tăng cường sức đề khángThành phần men vi sinh Adult Immune Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 11 tỷ (11 x 109) CFU Probiotic:Bifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 5 tỷ (5 x 109) CFUBifidobacterium lactis BI-04: 3 tỷ (3 x...

Bowel Biotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Bowel Biotic chứa 5 chủng vi khuẩn có lợi với 20 tỷ CFU/Viên nang giúp hỗ trợ một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Thành phần men vi sinh Bowel BioticMỗi viên nang cứng chứa: 20 tỷ CFU Probiotic:Bifidobacterium lactis BI-04: 14,5 tỷ (14,5 x 109) CFUBifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium longum BB536: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium breve M-16V: 1 tỷ (1 x 109) CFUBifidobacterium infantis Bi-26: 500 triệu (5 x 108) CFUĐối tượng sử dụng sản...

Life Space Probiotic Powder for Baby (0 tháng - 3 tuổi) 60g

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby là sản phẩm phù hợp với bé từ 0 tháng đến 3 tuổi. Sản phẩm không những lợi cho đường tiêu hoá, hỗ trợ bé tăng khả năng miễn dịch, mà hạn chế được nguy cơ mắc bệnh eczema (viêm da dị ứng hoặc viêm da cơ địa).Ưu điểm nổi bật của sản phẩmMen vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby được sản xuất hoàn toàn từ Úc. Sản phẩm chứa 10 chủng lợi khuẩn - cao nhất hiện nay.Mỗi liều dùng (1 muỗng/gram) chứa 7.5 tỷ CFU Life-Space Probiotic Powder For...

Life Space Shape B420 Probiotic (60 viên)

939,000₫

  • Mã sản phẩm: Shape B420 Probiotic
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic là sản phẩm thích hợp với người trưởng thành. Sản phẩm không những hữu ích với đường tiêu hoá, giúp tăng sức miễn dịch, mà còn thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.Ưu điểm nổi bậtMen vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic được chiết xuất độc quyền ở Úc. Với 15 tỷ lợi khuẩn có lợi cho đường ruột trong mỗi hộp.Có nguồn gốc thiên nhiên và không làm tác động tiêu cực cho sức khoẻ người sử dụng.B420 là men vi sinh độc quyền của Life Space đã được chứng minh có...

Lifespace Children IBS Support Probiotic Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích Ở Trẻ Từ 3-12 Tuổi Dạng Bột 60G

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 21 Tỷ CFU /gram giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chứng liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh Children IBS Support ProbioticMỗi 2g bột chứa: 21 tỷ ( 21 x 109) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 10 tỷ ( 10...

Men vi sinh cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Lifespace Probiotic Powder for Children

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh dành cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Life Space Probiotic Powder for Children 3-12 years được bào chế với hơn 10 tỷ vi khuẩn để cung cấp vi khuẩn tốt nhất cho sức khỏe đường ruột của bạn. Sản phẩm này sẽ giúp bé hấp thu dưỡng chất và phát triển theo các bạn cùng trang lứa.Vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic Powder for Children chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, và 10 tỷ CFU/gr giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Sản phẩm có công...

Men Vi Sinh Lifespace Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích IBS Support Probiotic - Hủ 30 viên

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 27 Billion CFU/viên nang giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chức liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh IBS Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 27 tỷ ( 27 x 109 ) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 20 tỷ (...

Probiotic for 60+ Years

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic for 60+ Years chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, hỗ trợ cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh cũng như 30 tỷ CFU/Viên nang. Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Tăng cường chức năng hệ miễn dịch ở người cao tuổi•    Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa•    Duy trì sức khỏe hệ miễn dịch•    Hỗ trợ chức năng ruột khỏe mạnh•    Phục hồi hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruộtThành phần men vi sinh Probiotic for 60+ YearsB....