Tào phớ là món ăn vặt được nhiều người Việt Nam yêu thích. Vị ngọt của nước đường kết hợp cùng tào phớ mịn màng khiến nhiều người không thể kiểm soát được lượng nạp vào khi ăn. Vậy trong tào phớ bao nhiêu calo? Ăn tào phớ có khiến bạn béo phì hay không? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Life-Space để có câu trả lời cho những vấn đề này.
Tào phớ là món ăn được làm chủ yếu từ đậu nành, thường được ăn cùng với nước đường. Để biết được ăn tào phớ có béo không thì trước tiên nên tìm hiểu về lượng calo mà chúng cung cấp.
Trong 100gr tào phớ có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng như sau:
89.4g nước
3.8g protein (đạm)
1.2 g lipid (chất béo)
5.1 g bột đường ( gồm: Glucid, Carbohydrate và Carb)
46.8mg canxi (Calcium)
0.61mg sắt (Iron)
Cũng giống như bình thường, để trả lời cho câu hỏi ăn món đó có béo không thì cần phải dựa vào lượng thâm hụt giữa calo nạp vào và calo tiêu thụ. Bạn có thể áp dụng công thức đơn giản sau để tính calo.
Tào phớ là món ăn chứa ít calo nhưng lại có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là protein và canxi.
Ngày nay, tào phớ được biến tấu thành loại khác nhau, mỗi loại sẽ được ăn kèm cùng từ một đến vài loại topping như: trân châu đường đen, dừa khô, thạch, nước cốt dừa,...
Tàu hủ là món ăn được làm từ nguyên liệu chính là đậu nành. Mà theo quan niệm từ xưa đến nay thì những món ăn được tạo nên từ đậu nành thường có rất ít calo. Tuy nhiên, vì đặc trưng món ăn, nên tàu hủ thường được ăn chung với nước đường - nguyên liệu khiến cho món tàu hũ chứa nhiều calo hơn.
Mỗi loại tàu hũ khác nhau sẽ có mức calo khác nhau, dao động từ 66 đến 200 calo/ ly.
Một cốc tàu hủ kết hợp cùng trân châu, thạch, long nhãn, dừa khô,... thường chứa khoảng 150 calo.
Lượng calo có trong một ly tào phớ nước đường là khoảng 70 calo. So với nhu cầu của cơ thể thì lượng calo này là khá thấp. Vì thế, bạn có thể thoải mái ăn một cốc tào phớ nước đường mà không lo tăng cân.
Một cốc tàu hủ ăn kèm với bánh lọt có khoảng 90 calo.
Xem thêm:
67 calo là hàm lượng calo có trong 1 ly tàu hủ nóng.
Calo trong một ly tàu hủ đá rơi vào khoảng 67 calo.
Hàm lượng calo chứa trong một ly tào phớ đã được Life-Space giải đáp ở mục trên. Vậy với lượng calo ấy có khiến bạn tăng cân khi ăn không? Thành phần dinh dưỡng trong tào phớ gồm những gì?
Trước tiên, theo các chuyên gia thì tào phớ không nằm trong danh sách những thực phẩm có nguy cơ gây béo phì. Bởi lượng calo trong tào phớ là không quá cao. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều tào phớ và ăn không cân bằng các bữa trong ngày khiến cho lượng calo nạp vào cơ thể lớn hơn lượng calo tiêu thụ thì vẫn có nguy cơ béo phì.
Nếu bạn ăn tào phớ với lượng quá nhiều, gây mất cân bằng dinh dưỡng có thể làm bạn béo phì.
Đặc biệt, khi bạn ăn tào phớ cùng với các topping như: thạch, trân châu, nước cốt dừa, dừa khô, dừa nạo,… sẽ làm cho lượng calo trong tào phớ tăng lên khá nhiều.
Như vậy, việc ăn một 1 cốc tào phớ hoàn toàn không có khả năng làm bạn tăng cân.
Tào phớ được làm chủ yếu từ đậu nành nên rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nếu bạn ăn tào phớ mà không thêm quá nhiều nước đường hoặc các topping ăn kèm thì còn có thể giúp giảm cân nhờ vào hàm lượng chất xơ dồi dào có trong tào phớ. Đây cũng được đánh giá là món ăn vặt yêu thích cho thực đơn giảm cân của nhiều người.
Khi đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân bạn vẫn có thể ăn tào phớ với một lượng hợp lý.
Hơn nữa, tào phớ còn mang đến tác dụng làm đẹp da, thanh nhiệt cơ thể, chắc xương,... Nhưng nếu bạn bổ sung quá nhiều thì sẽ bị phản tác dụng, gây ra các bệnh về hệ tiêu hóa, gây xơ vỡ động mạch, suy giảm chức năng thận,...
Trên đây là những chia sẻ của Life-Space về thành phần dinh dưỡng và lượng calo có trong các loại tào phớ. Để có thể thoải mái thưởng thức ly tào phớ thơm ngon mà không lo tăng cân bạn cần phải cân chỉnh lượng calo nạp vào và tiêu thụ cho phù hợp với bản thân. Nếu có nhu cầu tìm hiểu thêm các vấn đề liên quan đến sức khỏe, vóc dáng hãy truy cập website của Life-Space: lifespace.com.vn.