17/12/2022

[Giải đáp] Viêm đường ruột nên ăn gì để cải thiện?

Có thể thấy chế độ dinh dưỡng là một trong những biện pháp hỗ trợ khắc phục dấu hiệu cũng như ức chế quá trình tiến triển của bệnh viêm đường ruột. Vậy thì những người có triệu chứng này nên dùng những loại thực phẩm gì và cần lưu ý gì trong ăn uống? Hãy cùng Life-Space tìm hiểu viêm đường ruột nên ăn gì ngay trong bài viết dưới đây.

viem duong ruot nen an gi

I. Sơ lược về viêm đường ruột

1. Viêm đường ruột là gì?

Viêm đường ruột là một trong những bệnh lý có biểu hiện viêm và tổn thương đường ruột, đặc biệt ở cả ruột non lẫn ruột già. Bệnh bao gồm hai nhóm lớn:

  • Viêm ruột nhiễm trùng.
  • Vô căn (gồm Crohn, viêm loét đại tràng).

2. Nguyên nhân viêm đường ruột

  • Nhiễm virus, vi khuẩn gây hại.
  • Môi trường sinh hoạt cũng như ăn uống không đảm bảo an toàn vệ sinh.
  • Cơ thể có hệ miễn dịch và sức đề kháng kém.

3. Triệu chứng và biến chứng của viêm đường ruột

Dấu hiệu về tiêu hóa của bệnh thông thường sẽ xuất hiện khá rõ ràng nhưng thỉnh thoảng vẫn còn mơ hồ và gây nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến cho người bệnh. nếu bệnh kéo dài khoảng 7 - 9 năm đổ lên sẽ có thể gây ra nguy cơ cao bị ung thư ruột. Vì thế, khi có những triệu chứng cơ bản thì bạn nên nhanh chóng đến cơ sở y tế uy tín để được chẩn đoán và tìm cách khắc phục kịp thời. 

II. Sự quan trọng của chế độ ăn uống khi bị viêm đường ruột

Theo như nghiên cứu thì chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ có tác động tích cực đến việc kiểm soát biến chứng cũng như khắc phục hiệu quả triệu chứng viêm đường ruột. Nhất là đối với trẻ em - đối tượng dễ bị ảnh hưởng tiêu cực từ viêm ruột thì một chế độ dinh dưỡng hiệu quả sẽ mang đến nhiều công dụng như:

  • Ngăn ngừa và hạn chế tình trạng suy nhược cơ thể, thiếu chất.
  • Phòng tránh và kiểm soát hiệu quả những bệnh lý liên quan đến còi xương, mềm xương.
  • Tăng cường, kích thích sự phát triển thể chất và trí não một cách tối ưu.

>>>> Tìm hiểu hệ vi sinh đường ruột ở hệ tiêu hóa ở người

III. Những món mà người bị viêm đường ruột nên ăn

viem duong ruot nen an gi

Viêm đường ruột sẽ khiến cho chức năng tiêu hóa bị suy giảm đồng thời khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cũng bị kém đi dẫn đến tình trạng còn thức ăn trong đường ruột, vì thế mà bệnh sẽ trở nên năng thêm. 

Do đó, khi bị viêm đường ruột thì bạn nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm tồn đọng ở ruột (low-FODMAP diet) để mang lại hiệu quả khắc phục triệu chứng tốt hơn. Tóm lại, chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm đường ruột là kiêng những món ăn khó tiêu cũng như ăn thực phẩm mềm, lỏng và dễ dàng tiêu hóa.

Xem ngay: Khi bé bị viêm ruột nên ăn gì để nhanh hồi phục?

IV. Viêm đường ruột nên ăn gì?

1. Uống đủ nước

  • Sử dụng ít nhất 2 lít nước nấu chín để nguội.
  • Đối với người bị tiêu chảy kéo dài, dễ bị mất nước nên việc bổ sung đủ lượng nước là cần thiết.
  • Đối với tình trạng tiêu chảy rất nặng, người bệnh còn mất điện giải, vì thế cần bổ sung nước pha với Oresol hay nước ép trái cây, rau củ quả.
  • Hạn chế uống nhiều trà, cồn hay thức uống chứa cafein vì có thể sẽ làm tình trạng mất nước nặng thêm.

2. Thực phẩm phù hợp

2.1. Tinh bột

  • Ngũ cốc, chế phẩm từ ngũ cốc.
  • Hạt tự nhiên.
  • Bột yến mạch, ngũ cốc.
  • Bắp, ngô, khoai, mì gạo,...
  • Bánh quy, sữa chua, bông lan, bánh trứng,...

2.2. Chất đạm

  • Giảm tiêu thụ thịt đỏ, thịt từ động vật.
  • Ưu tiên sử dụng thịt trắng (gà, vịt, trứng, cá,...)
  • Tăng cường đạm thực vật (đậu nành, đậu hủ,...)
  • Sử dụng sữa và chế phẩm từ sữa (lưu ý về khả năng tiêu hóa lactose)
  • Bơ hạt mịn (bơ hạnh nhân, bơ đậu phộng,...)

2.3. Chất xơ

  • Trái cây như cam, chuối, quýt, bơ,...
  • Rau củ như cà rốt, cải bó xôi, cà chua, khoai tây,...
  • Thực phẩm giàu vitamin như nho, táo, dâu tây,...

2.4. Chất béo

  • Bơ, dầu từ thực vật.
  • Sốt salad, sốt cà chua, mayonnaise.

>>>> Sôi bụng đi ngoài ra máu nhiều lần cảnh báo các bệnh gì?

V. Những lưu ý khi ăn uống đối với người bị viêm đường ruột

Dưới đây là một số những lưu ý đối với người bị viêm đường ruột:

  • Ăn chín, uống sôi và cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Tránh dùng đồ hộp, chế biến sẵn có chất phụ gia cao.
  • Hạn chế dùng những món gây chướng, đau bụng, khó chịu, dị ứng.
  • Cần chia nhỏ thành nhiều bữa ăn để giảm áp lực cho hệ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất.
  • Kiêng ăn vừa phải để tránh việc cơ thể suy nhược và ảnh hưởng đến sự phục hồi của đường ruột.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng kèm với men vi sinh của Life-Space để hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả cũng như cải thiện tốt nhất chức năng đường ruột:

viem duong ruot nen an gi

Broad Spectrum Probiotic: Với 15 chủng vi khuẩn có lợi cũng như chứa đến 32 tỷ CFU/viên uống, sản phẩm có công dụng cân bằng hệ vi sinh vật, cải thiện sức đề kháng hiệu quả. Ngoài ra, men vi sinh còn chứa B. animalis ssp. lactis HN019 có khả năng hỗ trợ nhu động đường ruột. Người lớn sẽ sử dụng khoảng từ 1 - 2 viên/ngày cùng với nước cũng như tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ.

viem duong ruot nen an gi

Children IBS Support Probiotic (3 - 12 tuổi): Với 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp cùng 21 tỷ CFU/gram, sản phẩm giúp làm giảm những triệu chứng liên quan đến hội chứng đường ruột kích ứng, tăng cường sức khỏe của niêm mạc hệ tiêu hóa. 

Bên cạnh đó, men vi sinh còn chứa Zinc - đây là một hoạt chất có khả năng cải thiện miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Sản phẩm cần được bảo quản ở nơi khô thoáng có nhiệt độ dưới 30 độ C và hạn sử dụng trong 3 tháng kể từ ngày mở nắp.

Vậy là trên đây Life-Space đã cung cấp toàn bộ những thông tin về thực phẩm nên ăn cũng như kiêng đối với người bị viêm đường ruột. Hy vọng qua bài viết trên bạn đã có thêm nhiều thông tin bổ ích về bệnh viêm đường ruột để có được cách phòng ngừa và khắc phục hiệu quả.

Tham khảo sản phẩm của Life-Space

Adult Immune Support Probiotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp với 5 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với Vitamin C và Kẽm cũng như 11 tỷ CFU/Viên nang để hỗ trợ sức khỏe và chức năng hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe đường ruột.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp bổ sung lợi khuẩn, Kẽm, Vitamin C, hỗ trợ tăng cường sức đề khángThành phần men vi sinh Adult Immune Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 11 tỷ (11 x 109) CFU Probiotic:Bifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 5 tỷ (5 x 109) CFUBifidobacterium lactis BI-04: 3 tỷ (3 x...

Bowel Biotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Bowel Biotic chứa 5 chủng vi khuẩn có lợi với 20 tỷ CFU/Viên nang giúp hỗ trợ một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Thành phần men vi sinh Bowel BioticMỗi viên nang cứng chứa: 20 tỷ CFU Probiotic:Bifidobacterium lactis BI-04: 14,5 tỷ (14,5 x 109) CFUBifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium longum BB536: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium breve M-16V: 1 tỷ (1 x 109) CFUBifidobacterium infantis Bi-26: 500 triệu (5 x 108) CFUĐối tượng sử dụng sản...

Life Space Probiotic Powder for Baby (0 tháng - 3 tuổi) 60g

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby là sản phẩm phù hợp với bé từ 0 tháng đến 3 tuổi. Sản phẩm không những lợi cho đường tiêu hoá, hỗ trợ bé tăng khả năng miễn dịch, mà hạn chế được nguy cơ mắc bệnh eczema (viêm da dị ứng hoặc viêm da cơ địa).Ưu điểm nổi bật của sản phẩmMen vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby được sản xuất hoàn toàn từ Úc. Sản phẩm chứa 10 chủng lợi khuẩn - cao nhất hiện nay.Mỗi liều dùng (1 muỗng/gram) chứa 7.5 tỷ CFU Life-Space Probiotic Powder For...

Life Space Shape B420 Probiotic (60 viên)

939,000₫

  • Mã sản phẩm: Shape B420 Probiotic
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic là sản phẩm thích hợp với người trưởng thành. Sản phẩm không những hữu ích với đường tiêu hoá, giúp tăng sức miễn dịch, mà còn thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.Ưu điểm nổi bậtMen vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic được chiết xuất độc quyền ở Úc. Với 15 tỷ lợi khuẩn có lợi cho đường ruột trong mỗi hộp.Có nguồn gốc thiên nhiên và không làm tác động tiêu cực cho sức khoẻ người sử dụng.B420 là men vi sinh độc quyền của Life Space đã được chứng minh có...

Lifespace Children IBS Support Probiotic Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích Ở Trẻ Từ 3-12 Tuổi Dạng Bột 60G

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 21 Tỷ CFU /gram giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chứng liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh Children IBS Support ProbioticMỗi 2g bột chứa: 21 tỷ ( 21 x 109) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 10 tỷ ( 10...

Men vi sinh cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Lifespace Probiotic Powder for Children

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh dành cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Life Space Probiotic Powder for Children 3-12 years được bào chế với hơn 10 tỷ vi khuẩn để cung cấp vi khuẩn tốt nhất cho sức khỏe đường ruột của bạn. Sản phẩm này sẽ giúp bé hấp thu dưỡng chất và phát triển theo các bạn cùng trang lứa.Vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic Powder for Children chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, và 10 tỷ CFU/gr giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Sản phẩm có công...

Men Vi Sinh Lifespace Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích IBS Support Probiotic - Hủ 30 viên

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 27 Billion CFU/viên nang giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chức liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh IBS Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 27 tỷ ( 27 x 109 ) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 20 tỷ (...

Probiotic for 60+ Years

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic for 60+ Years chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, hỗ trợ cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh cũng như 30 tỷ CFU/Viên nang. Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Tăng cường chức năng hệ miễn dịch ở người cao tuổi•    Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa•    Duy trì sức khỏe hệ miễn dịch•    Hỗ trợ chức năng ruột khỏe mạnh•    Phục hồi hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruộtThành phần men vi sinh Probiotic for 60+ YearsB....