19/12/2022

Bật mí 5+ thực đơn cho bé 5 tuổi đầy đủ dưỡng chất

Có thể thấy thực đơn cho bé 5 tuổi không chỉ đáp ứng nhu cầu về thể chất hay khẩu vị cho con mà còn tạo thói quen tích cực, lành mạnh trong giai đoạn phát triển này. Vậy thì thực đơn như thế nào vừa đủ chất lại kích thích trẻ ăn ngon miệng? Hãy cùng Life-Space tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

thuc don cho be 5 tuoi

I. Vì sao bé 5 tuổi lười ăn chậm lớn?

  • Chế độ ăn uống chưa khoa học, còn thiếu chất và không cân bằng dược dinh dưỡng.
  • Thiếu một trong những nhóm chất như canxi, đạm, kẽm, vitamin D,... dẫn đến tình trạng sụt cân và nguy cơ thấp còi cao.
  • Bé lười vận động, ít ngủ hay có bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa.
  • Thói quen chỉ ăn uống những món trẻ thích, vì thế phụ huynh cần xây dựng chế độ thực đơn phù hợp với nhu cầu của bé và đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, không có nghĩa là bố mẹ loại bỏ hoàn toàn thực phẩm bé ghét ra khỏi thực đơn.

II. Nhu cầu về dinh dưỡng đối với bé 5 tuổi

thuc don cho be 5 tuoi

Theo như lời của các chuyên gia thì chế độ dinh dưỡng cho trẻ 5 tuổi cần có đầy đủ những chất như tinh bột, đạm, chất béo, khoáng chất và vitamin. Trong giai đoạn này, bố mẹ nên xây dựng thực đơn dựa theo cân nặng, chiều cao, sở thích và đồng hồ sinh học của bé:

  • Ưu tiên cho bé dùng thịt nạc heo, gà, bò cũng như chế phẩm của sữa ít chất béo.
  • Nên dùng dầu thực vật thay vì sử dụng dầu mỡ từ động vật khi chế biến đồ ăn cho bé.
  • Bổ sung nhiều canxi thông qua những thực phẩm như nước cam, rau xanh, bơ, sữa,...
  • Tránh để bé sử dụng nhiều thức ăn giàu đường như trái cây quá ngọt, kẹo, bánh,...
  • Tăng cường cho bé ăn uống thực phẩm nhiều chất khoáng, vitamin như A, B, C, kẽm, sắt,...
  • Khuyến khích bé uống nhiều nước.

>>>> [Giải đáp] Nguyên nhân gặp tình trạng nhiễm khuẩn đường ruột? Trẻ bị nhiễm khuẩn đường ruột bao lâu thì khỏi?

III. Những chất cần có trong thực đơn ăn uống của bé 5 tuổi

Theo như BS.CKI Nguyễn Đào Ngọc Loan (Nguyên Tổ trưởng của Tổ Dinh dưỡng - Tiết chế, bệnh viện Phạm Ngọc Thạch) thì thực đơn cho bé 5 tuổi gồm 4 nhóm thực phẩm cần thiết:

1. Trái cây, rau củ quả

Các chuyên gia khuyến khích trong thực đơn cho bé 5 tuổi nên có trái cây, rau củ quả sau khi ăn chính và những bữa ăn nhẹ. Ba mẹ nên lựa chọn trái cây, rau củ đa dạng màu sắc cũng như nhiều mùi vị khác nhau. Khẩu phần ăn trong bữa nên có:

  • ½ dĩa rau củ đã nấu chín hay 1 chén canh, súp rau củ.
  • 1 quả lê, táo, cam hay 1 quả họ mơ, quýt,...

2. Tinh bột

Những loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột như gạo, ngũ cốc, bánh mì, mì ống, ngô, yến mạch,... Đây là thực phẩm có thể cung cấp năng lượng cần thiết cho trẻ 5 tuổi tăng trưởng về thể chất cũng như phát triển trí não. Khẩu phần ăn trong bữa nên có:

  • 1 lát bánh mì hay 3 cái bánh quy.
  • Hay 1 bát cơm hoặc mì sợi.
  • Hay 1 bát cháo bột yến mạch.

3. Sữa, chế phẩm từ sữa

thuc don cho be 5 tuoi

Sữa, phô mai hay sữa chua là thực phẩm chứa nhiều canxi, protein giúp phát triển hệ xương, răng chắc khỏe. Khẩu phần ăn trong bữa nên có:

  • 1 ly sữa khoảng 200ml.
  • 1 miếng phô mai hay 1 hũ sữa chua.

Lưu ý: Cần đảm bảo lượng sữa sử dụng trong ngày khoảng 400 - 500ml.

4. Chất đạm

Những thực phẩm nhiều protein như cá, thịt nạc, gà, trứng, đậu, các loại hạt,... giúp tăng trưởng và phát triển thể chất cũng như trí não. Khẩu phần ăn trong bữa nên có:

  • 60g cá.
  • Hay 50g thịt gà hoặc 50g thịt bò.
  • Hay 2 miếng đậu phụ.

>>>> Nhiễm khuẩn đường ruột là gì? Nhiễm khuẩn đường ruột ở trẻ sơ sinh có nguy hiểm không?

IV. Mẫu thực đơn 7 ngày cho bé 5 tuổi đầy đủ dinh dưỡng

1. Thực đơn ngày thứ nhất

STTBữa ănThực đơn
1Bữa sángCháo sườn, 1 quả chuối
2Bữa phụ1 ly sữa tươi
3Bữa trưaCơm, cá chiên, thịt bò xào rau củ, canh bắp cải, nho
4Bữa phụ1 ly chè đậu xanh
5Bữa tốiCơm, canh cải nấu cá, đậu hũ nhồi thịt, cam
6Trước khi ngủ1 hũ sữa chua

2. Thực đơn ngày thứ hai

STTBữa ănThực đơn
1Bữa sáng1 bát phở, 1 trái táo
2Bữa phụ1 cốc trà lúa mạch
3Bữa trưaCơm, canh bầu cá thác lác, trứng hấp thịt bằm, dưa hấu
4Bữa phụBắp xào hành tỏi
5Bữa tốiCơm, mướp xào nấm, thịt kho trứng cút, canh mồng tơi, dứa
6Trước khi ngủ1 ly sinh tố

3. Thực đơn ngày thứ ba

STTBữa ănThực đơn
1Bữa sángCháo yến mạch, 1 ly nước chanh
2Bữa phụ1 đĩa bánh bèo
3Bữa trưaBánh mì bò kho, canh bí nấu tôm, thanh long
4Bữa phụBánh quy
5Bữa tốiCơm, nấm xào, thịt kho trứng cút, canh mồng tơi, dứa
6Trước khi ngủ1 ly sinh tố

4. Thực đơn ngày thứ tư

STTBữa ănThực đơn
1Bữa sángNui hay bánh canh thịt heo
2Bữa phụ1 ly sữa đậu nành
3Bữa trưaCơm, canh khoai, tôm kho, quýt
4Bữa phụBánh su kem
5Bữa tốiCơm, canh chua, cá kho tộ, dâu tây
6Trước khi ngủ1 ly sữa

5. Thực đơn ngày thứ năm

STTBữa ănThực đơn
1Bữa sángCháo gà, đu đủ chín
2Bữa phụ1 ly sữa tươi
3Bữa trưaMiến gà, salad trộn rau củ, dưa gang
4Bữa phụChè long nhãn hạt sen
5Bữa tốiCơm, khổ qua xào trứng, thịt viên sốt cà chua, canh nghêu mồng tơi
6Trước khi ngủ1 ly sữa tươi

thuc don cho be 5 tuoi

6. Thực đơn ngày thứ sáu

STTBữa ănThực đơn
1Bữa sángBánh mì pate trứng ốp la hay chả lụa, táo
2Bữa phụ1 chén đậu hũ
3Bữa trưaCơm, đậu bắp luộc, sườn xào chua ngọt, canh khoai mỡ thịt bằm, dưa hấu
4Bữa phụBánh bông lan
5Bữa tốiBún bò Huế, salad trộn rau củ, hồng xiêm
6Trước khi ngủ1 ly sinh tố bơ

7. Thực đơn ngày thứ bảy

STTBữa ănThực đơn
1Bữa sángBún riêu cua, táo đỏ
2Bữa phụBánh quy
3Bữa trưaCơm, canh nghêu, cá ướp sả chiên, thanh long
4Bữa phụ1 ly sinh tố bơ
5Bữa tốiCơm, cải thìa luộc, thịt nạc luộc, cải trắng nấu xương, nước cam
6Trước khi ngủ1 ly sữa tươi

V. Những đồ ăn thức uống ngon bổ dưỡng cho bé 5 tuổi

1. Cháo sườn củ dền

Cháo sườn củ dền là món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng lại vừa đẹp mắt kích thích sự thèm ăn của bé. Các bước thực hiện món cháo sườn củ dền:

  • Xay nhuyễn củ dền và lọc bã lấy nước.
  • Cho 20g gạo nếp và 20g gạo tẻ ninh với 500g sườn rửa sạch.
  • Đợi cháo chín, nêm nếm cho vừa ăn rồi đổ nước củ dền vào.
  • Đậy nắp thêm 5 - 10 phút là hoàn thành.

2. Bún thịt viên

Để đa dạng thực đơn ăn uống cho bé thì mẹ có thể tham khảo cách chế biến bún thịt viên cà chua như sau:

  • Ninh nhừ 200g xương heo.
  • Vo thịt viên, chiên vàng đều rồi sốt cùng với cà chua.
  • Trần bún để ráo rồi cho vào bát đựng.
  • Đổ sốt cà chua và nước hầm của xương vào bát và cho bé thưởng thức.

3. Trứng ốp la

Với món ăn này các bậc phụ huynh có thể thực hiện nhanh chóng:

  • Để chảo nóng trên bếp, đập trứng vào chảo.
  • Khi trứng chín thì gắp để bé ăn cùng với phô mai, bánh mì.

4. Men vi sinh Life-Space

thuc don cho be 5 tuoi

Để hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch cũng như kích thích sự thèm ăn ở trẻ, quý phụ huynh có thể tham khảo men vi sinh Life-Space Children Immune Support ProbioticProbiotic Powder for Children. Sản phẩm với nhiều chủng vi khuẩn có lợi giúp tăng cường sức khỏe, cân bằng hệ vi sinh bên trong đường ruột hiệu quả. Nếu bạn có nhu cầu tìm mua các sản phẩm men vi sinh Life-Space chính hãng thì có thể tham khảo các đơn vị phân phối như:

Như vậy là trên đây Life-Space đã cung cấp cho mọi người những thông tin hữu ích về thực đơn dành cho trẻ 5 tuổi. Hy vọng rằng, qua đây bạn sẽ có thêm ý tưởng để xây dựng chế độ ăn uống khoa học giúp bé phát triển tốt về cả thể chất lẫn trí não.

Tham khảo sản phẩm của Life-Space

Immune Support Probiotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp với 5 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với Vitamin C và Kẽm cũng như 11 tỷ CFU/Viên nang để hỗ trợ sức khỏe và chức năng hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe đường ruột.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp bổ sung lợi khuẩn, Kẽm, Vitamin C, hỗ trợ tăng cường sức đề khángThành phần men vi sinh Immune Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 11 tỷ ( 11 x 109 ) CFU Probiotic:Bifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 5 tỷ ( 5 x 109 ) CFUBifidobacterium lactis BI-04:...

Life Space Probiotic Powder for Baby (0 tháng - 3 tuổi) 60g

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby là sản phẩm phù hợp với bé từ 0 tháng đến 3 tuổi. Sản phẩm không những lợi cho đường tiêu hoá, hỗ trợ bé tăng khả năng miễn dịch, mà còn chứa chủng lợi khuẩn có nghiên cứu chứng minh giúp hạn chế được nguy cơ mắc bệnh eczema (viêm da dị ứng hoặc viêm da cơ địa*).* Theo Wickens, Kristin, et al. "Effects of Lactobacillus rhamnosus HN001 in early life on the cumulative prevalence of allergic disease to 11 years." Pediatric allergy and immunology 29.8 (2018): 808-814.Ưu điểm nổi...

Life Space Shape B420 Probiotic

939,000₫

  • Mã sản phẩm: Shape B420 Probiotic
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic là sản phẩm thích hợp với người trưởng thành. Sản phẩm không những hữu ích với đường tiêu hoá, giúp tăng sức miễn dịch.Ưu điểm nổi bậtMen vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic được chiết xuất độc quyền ở Úc. Với 15 tỷ lợi khuẩn có lợi cho đường ruột trong mỗi hộp.Có nguồn gốc thiên nhiên và không làm tác động tiêu cực cho sức khoẻ người sử dụng.B420 là là men vi sinh được cấp bằng sáng chế độc quyền đã được chứng minh có hiệu quả trong việc hỗ trợ...

Men vi sinh cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Lifespace Probiotic Powder for Children

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh dành cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Life Space Probiotic Powder for Children 3-12 years được bào chế với 10 tỷ vi khuẩn để cung cấp vi khuẩn tốt nhất cho sức khỏe đường ruột của trẻ. Sản phẩm này sẽ giúp bé hấp thu dưỡng chất và phát triển theo các bạn cùng trang lứa.Vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic Powder for Children chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, và 10 tỷ CFU/gr giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Sản phẩm có công thức đặc...

Men Vi Sinh Life-Space Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Đau Bụng, Đầy Hơi IBS Support Probiotic - Hủ 30 viên

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 27 Billion CFU/viên nang giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chức như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh IBS Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 27 tỷ ( 27 x 109 ) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 20 tỷ ( 20 x 109) CFUBifidobacterium lactis B94: 5 tỷ ( 5 x 109) CFUBifidobacterium longum BB536: 2...

Probiotic + Pregnancy & Breastfeeding

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh Life Space Probiotics+ Pregnancy & Breastfeeding bổ sung lợi khuẩn, Canxi, Vitamin D3 cho cơ thể phụ nữ có thai và cho con bú:Bổ sung 4 chủng lợi khuẩn, Canxi, Vitamin D3 cho cơ thể người mẹ giúp:Hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnhHỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh ở trẻ sơ sinh bú sữa mẹHỗ trợ bổ sung hàm lượng Vitamin D & canxi cho cơ thể phụ nữ đang cho con búDuy trì độ chắc khỏe của xương ở phụ nữ đang cho con búThành phần:Mỗi viên nang cứng chứa:Lactobacillus rhamnosus HN001:...

Probiotic for 60+ Years

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic for 60+ Years chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, hỗ trợ cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh cũng như 30 tỷ CFU/Viên nang. Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp: Bổ sung lợi khuẩn giúp hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, tốt cho tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng ở người từ 60 tuổi trở lên.Thành phần men vi sinh Probiotic for 60+ YearsB. longum BB 536 và B. lactis HN019 giúp hỗ trợ nhu động ruột.B. lactis...