11/05/2023

Mực bao nhiêu calo? Ăn mực có mập không?

Mực là một loại thực phẩm phổ biến được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon cùng chất dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, rất nhiều người quan tâm đến mực bao nhiêu calo cũng như thắc mắc rằng: ăn mực nhiều có mập không? ở bài viết sau, Life Space sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích xoay quanh câu hỏi mực chứa bao nhiêu calo nhằm giúp bạn tối ưu hóa khẩu phần ăn hàng ngày. 

Nhiều người vẫn quan ngại rằng, ăn nhiều mực có thể gây béo

Nhiều người vẫn quan ngại rằng, ăn nhiều mực có thể gây béo

1. Mực chứa bao nhiêu calo?

 

Theo USDA, trung bình 100g mực tươi sẽ chứa khoảng 92 calo. Có thể nói, đây là mức calo cực kỳ thấp so với nhiều loại thực phẩm khác cùng định lượng như thịt heo (khoảng 216 calo), thịt bò (250 calo), trứng gà (155 calo),... 

Ngoài ra, mức calo được tính toán ở một vài món ăn được làm từ mực tươi như sau: 

  • Mực hấp: 100 calo/100g 

  • Mực xào: 136 cao/100g

  • Chả mực: 250 calo/ 100g

  • Mực khô: 291 calo/100g 

2. Thành phần dinh dưỡng trên 100gr mực

 

Mực là loại hải sản chứa rất nhiều dinh dưỡng. Trung bình 100gr mực tươi có thể chứa những thành phần dinh dưỡng sau đây:

  • Chất béo: 2% DV 

  • Cholesterol: 223 mg

  • Carbs: 3.1gr

  • Chất đạm: 15.6gr

  • Vitamin A: 1% DV

  • Vitamin C: 8% DV

  • Vitamin B6: 3% DV

  • Vitamin B1: 1% DV

  • Vitamin B3: 11% DV

  • Vitamin B12: 22% DV

  • Vitamin B2: 24% DV

Bên cạnh đó, mực còn cung cấp rất nhiều khoáng chất dồi dào như: canxi, kẽm, magie, sắt,.. Chính vì thế, việc sử dụng thường xuyên trong chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn đạt được rất nhiều lợi ích sức khỏe. 

3. Ăn mực có mập không?

 

Mực rất ít calo nên sẽ không khiến bạn tăng cân

Mực rất ít calo nên sẽ không khiến bạn tăng cân

Như đã chia sẻ ở trên, mực chứa rất ít calo so với những thực phẩm cùng định lượng khác. Vì thế, bạn hoàn toàn co thể sử dụng mực trong các thực đơn ăn kiêng của mình. Ngoài ra, việc ăn mực thường xuyên cũng giúp bạn có sức khoẻ tốt hơn bởi chúng có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho máu như: sắt, đồng, hay hợp chất selen giúp giảm đau xương khớp,... 

4. Các các món ăn tốt cho sức khoẻ được chế biến từ mực?

 

Mực là loại hải sản có mùi vị thơm, ngon nên được rất nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh đó, mực lại rất ít calo nên chúng được nhiều người trong giới ăn kiêng đặc biệt ưa chuộng. Để có thể thay đổi nhiều hương vị khác nhau, Life Space giới thiệu bạn những món ăn phổ biến được chế biến từ mực giúp bạn thoải mái ăn uống mà không lo tăng cân. 

4.1. Mực xào thập cẩm

 

Một món mực xào thập cẩm chỉ có hàm lượng khoảng 136 calo/ 100g. Đối với món này, bạn chỉ cần kết hợp những nguyên liệu có sẵn trong tủ bếp như cần tây, hành tây, cà chua rồi xào cùng mực. Như vậy, chỉ cần khoảng 30 phút chế biến là bạn đã có 1 món ăn thơm ngon, đậm vị, hấp dẫn. 

4.2. Spaghetti mực

 

Spaghetti mực là món khá dễ ăn, thường được nhiều trẻ em ưa thích

Spaghetti mực là món khá dễ ăn, thường được nhiều trẻ em ưa thích

Được phát triển từ món mì spaghetti từ nước Ý, món mực spaghetti này chứa khoảng 312 calo/ phần ăn. Nguyên liệu để thực hiện món này rất dễ tìm ở hầu hết các cửa hàng tiện lợi, siêu thị như: mì spaghetti, ngò tây, tỏi, chanh,.... và mực ống hoặc loại mực bạn yêu thích. 

4.3. Mực trứng chiên xóc muối ớt

 

Món ăn này chỉ chứa khoảng 331/ phần ăn vì thế, đây cũng là một món ăn ưa thích của nhiều người trong chế độ ăn kiêng. Mực trứng chiên muối ớt là sự hòa quyện giữa sự giòn tan từ mực và vị cay mặn của muối và ớt, tạo nên một vị ngon tuyệt vời. Nếu có dịp, bạn có thể thử chế biến và thưởng thức món ăn tuyệt vời này. 

4.4. Mực rim me

 

Nếu bạn là “fan trung thành" của vị chua chua, cay cay thì mực rim me là sự lựa chọn tuyệt vời. Mặc dù món mực rim me này chỉ chứa khoảng 350kcal/ 100g tuy nhiên, chúng thường rất “tốn cơm", vì thế, khi kết hợp ăn với cơm, bạn nên cẩn thận không nên ăn quá nhiều cơm để tránh tăng cân nhé. 

4.5. Gỏi bưởi tôm mực

 

Nếu ưa thích những món ăn thanh đạm, không dầu mỡ, bạn có thể món gỏi bưởi với tôm mực. Món này chỉ chứa khoảng 400 calo/ phần và chưa đầy 20p để chế biến. 

5. Lưu ý khi ăn mực giảm cân

 

Vì là hải sản nên khi sử dụng mực, bạn cũng cần phải lưu ý những điều sau: 

  • Khi mua mực, bạn nên lựa chọn những con mực có màu sắc sáng bóng, mắt mực trong, không bị lồi. Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý chọn loại mực có thịt rắn chắc, có tính đàn hồi và râu mực không bị dính vào nhau. 

  • Người bị dị ứng với mực hoặc có vấn đề về tim mạch không nên ăn mực bởi chúng chứa rất nhiều protein và cholesterol. 

  • Mực sống chứa rất nhiều peptide, có thể gây rối loạn tiêu hoá. Vì thế, cần phải nấu chín mực khi chế biến thức ăn. 

  • Ngoài ra, lưu ý không nên ăn mực khi uống bia. 

Hy vọng qua bài viết trên, Life Space đã giúp bạn giải đáp những thắc mắc liên quan đến hàm lượng calo trong mực. Ngoài ra, nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về những thông tin khác về dinh dưỡng và sức khỏe, bạn có thể tham khảo qua website: Lifespace.com.vn

Tham khảo sản phẩm của Life-Space

Adult Immune Support Probiotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp với 5 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với Vitamin C và Kẽm cũng như 11 tỷ CFU/Viên nang để hỗ trợ sức khỏe và chức năng hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe đường ruột.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp bổ sung lợi khuẩn, Kẽm, Vitamin C, hỗ trợ tăng cường sức đề khángThành phần men vi sinh Adult Immune Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 11 tỷ (11 x 109) CFU Probiotic:Bifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 5 tỷ (5 x 109) CFUBifidobacterium lactis BI-04: 3 tỷ (3 x...

Bowel Biotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Bowel Biotic chứa 5 chủng vi khuẩn có lợi với 20 tỷ CFU/Viên nang giúp hỗ trợ một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Thành phần men vi sinh Bowel BioticMỗi viên nang cứng chứa: 20 tỷ CFU Probiotic:Bifidobacterium lactis BI-04: 14,5 tỷ (14,5 x 109) CFUBifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium longum BB536: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium breve M-16V: 1 tỷ (1 x 109) CFUBifidobacterium infantis Bi-26: 500 triệu (5 x 108) CFUĐối tượng sử dụng sản...

Life Space Probiotic Powder for Baby (0 tháng - 3 tuổi) 60g

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby là sản phẩm phù hợp với bé từ 0 tháng đến 3 tuổi. Sản phẩm không những lợi cho đường tiêu hoá, hỗ trợ bé tăng khả năng miễn dịch, mà hạn chế được nguy cơ mắc bệnh eczema (viêm da dị ứng hoặc viêm da cơ địa).Ưu điểm nổi bật của sản phẩmMen vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby được sản xuất hoàn toàn từ Úc. Sản phẩm chứa 10 chủng lợi khuẩn - cao nhất hiện nay.Mỗi liều dùng (1 muỗng/gram) chứa 7.5 tỷ CFU Life-Space Probiotic Powder For...

Life Space Shape B420 Probiotic (60 viên)

939,000₫

  • Mã sản phẩm: Shape B420 Probiotic
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic là sản phẩm thích hợp với người trưởng thành. Sản phẩm không những hữu ích với đường tiêu hoá, giúp tăng sức miễn dịch, mà còn thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.Ưu điểm nổi bậtMen vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic được chiết xuất độc quyền ở Úc. Với 15 tỷ lợi khuẩn có lợi cho đường ruột trong mỗi hộp.Có nguồn gốc thiên nhiên và không làm tác động tiêu cực cho sức khoẻ người sử dụng.B420 là men vi sinh độc quyền của Life Space đã được chứng minh có...

Lifespace Children IBS Support Probiotic Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích Ở Trẻ Từ 3-12 Tuổi Dạng Bột 60G

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 21 Tỷ CFU /gram giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chứng liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh Children IBS Support ProbioticMỗi 2g bột chứa: 21 tỷ ( 21 x 109) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 10 tỷ ( 10...

Men vi sinh cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Lifespace Probiotic Powder for Children

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh dành cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Life Space Probiotic Powder for Children 3-12 years được bào chế với hơn 10 tỷ vi khuẩn để cung cấp vi khuẩn tốt nhất cho sức khỏe đường ruột của bạn. Sản phẩm này sẽ giúp bé hấp thu dưỡng chất và phát triển theo các bạn cùng trang lứa.Vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic Powder for Children chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, và 10 tỷ CFU/gr giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Sản phẩm có công...

Men Vi Sinh Lifespace Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích IBS Support Probiotic - Hủ 30 viên

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 27 Billion CFU/viên nang giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chức liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh IBS Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 27 tỷ ( 27 x 109 ) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 20 tỷ (...

Probiotic for 60+ Years

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic for 60+ Years chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, hỗ trợ cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh cũng như 30 tỷ CFU/Viên nang. Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Tăng cường chức năng hệ miễn dịch ở người cao tuổi•    Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa•    Duy trì sức khỏe hệ miễn dịch•    Hỗ trợ chức năng ruột khỏe mạnh•    Phục hồi hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruộtThành phần men vi sinh Probiotic for 60+ YearsB....