Gợi ý thực đơn cho bé 3 tuổi biếng ăn đầy đủ dinh dưỡng

Giai đoạn bé lên 3 tuổi là thời điểm quan trọng, cần phải bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để phát triển toàn diện về trí tuệ và thể lực. Tuy nhiên, tình trạng trẻ biếng ăn ở độ tuổi này đang dần trở nên phổ biến.

Vậy, thực đơn cho bé 3 tuổi biếng ăn bao gồm những gì? Làm thế nào để giúp bé ăn ngon miệng hơn? Bài viết dưới đây của Life-Space sẽ gợi ý thực đơn đảm bảo đủ dưỡng chất để bé 3 tuổi phát triển toàn diện nhất.

I. Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho trẻ 3 tuổi biếng ăn

1. Đảm bảo đủ 3 bữa chính và 4 nhóm chất dinh dưỡng/ngày

Khi lên 3 tuổi, trẻ cần được bổ sung đầy đủ dưỡng chất thiết yếu để cơ thể phát triển khỏe mạnh lâu dài. Theo đó, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, bé 3 tuổi nên đảm bảo ăn đủ 3 bữa một ngày bao gồm: bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.

Ngoài ra, bé cần được bổ sung thêm 2 – 3 bữa phụ một ngày. Điều này đòi hỏi bậc phụ huynh cần phải cân đối các bữa ăn sao cho hợp lý, tránh để các bữa quá gần nhau, gây ra tình trạng chán và lười ăn.

Bên cạnh đó, bạn cần đảm bảo đủ khối lượng thức ăn tương ứng với các nhóm dưỡng chất sau đây:

• 200gr – 250gr tinh bột
• 50gr – 200gr chất đạm
• 200gr – 250gr rau xanh
• 40gr dầu mỡ
• 200gr quả chín
• 500ml sữa

2. Tập cho trẻ thói quen ăn uống đúng giờ

Đây là nguyên tắc quan trọng mà bạn cần phải tuân thủ khi xây dựng thực đơn cho trẻ 3 tuổi biếng ăn. Tốt nhất, bạn hãy tránh để xảy ra tình trạng các bữa ăn quá gần nhau hoặc ăn không tuân theo giờ giấc cụ thể. Bởi vì điều này có thể khiến trẻ cảm thấy chán ăn và không có cảm giác thèm ăn.

Ngoài ra, việc ăn uống đúng giờ còn giúp trẻ có thói quen ăn uống khoa học. Bên cạnh đó, việc duy trì điều này còn giúp cân bằng được thói quen sinh học và không bị đảo lộn bởi những tác động bên ngoài. Vì vậy, trẻ sẽ có cảm giác thèm ăn vào những khung giờ nhất định, không còn cảm giác chán ăn hay biếng ăn nữa.

3. Để trẻ tự cầm nắm và tự ăn

Bạn nên tập cho trẻ tính tự lập bằng cách tự lấy thức ăn, tự ăn và làm quen với những món ăn khác nhau. Điều này giúp trẻ cảm thấy thích thú hơn với chuyện ăn uống hàng ngày khi có thể tùy ý khám phá và làm những điều mình thích.

Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, trẻ sẽ cảm thấy hứng thú hơn nếu được tự chọn và cầm nắm thức ăn. Do đó, bạn không nên vì sợ trẻ sẽ bị bẩn do cầm nắm đồ ăn mà hãy để trẻ tự do trải nghiệm.

II. Gợi ý thực đơn cho trẻ biếng ăn 3 tuổi đủ dưỡng chất, dễ làm

1. Gợi ý thực đơn bữa sáng dành cho trẻ 3 tuổi biếng ăn

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng, giúp bổ sung năng lượng cho bé sau một giấc ngủ dài. Vì vậy, bạn không nên xem nhẹ bữa ăn này của trẻ mà hãy hình thành những thói quen ăn uống lành mạnh từ bé.

Đối với trẻ 3 tuổi, bữa ăn sáng nên chế biến đơn giản để giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Dưới đây là một số món ăn sáng phù hợp với bé 3 tuổi biếng ăn mà bạn có thể tham khảo:

• Ăn sáng với các món ăn chế biến từ trứng: Bánh xốp trứng và rau xanh, bánh mì trứng nướng với hoa quả, taco trứng đào, trứng trong lỗ, trứng luộc ăn kèm rau và trái cây.
• Ăn sáng với thực phẩm nguyên cám: Trẻ có thể ăn bánh yến mạch nướng, cháo bí ngô yến mạch, bánh xốp nướng việt quất, bánh quy chuối và bơ đậu phộng,…
• Ăn sáng với bún: Trẻ 3 tuổi có thể ăn bún riêu, bún bò băm, bún mọc,…
• Ăn sáng với phở: Bạn có thể chế biến món phở bò, phở thịt băm, phở gà,…
• Ăn sáng với món cháo: Có rất nhiều món cháo phù hợp với trẻ 3 tuổi đó là cháo khoai tây tôm băm, cháo chim bồ câu hầm hạt sen, cháo cá hồi rau ngót, cháo sườn bí đỏ,…
• Ăn sáng với món nui: Bé 3 tuổi có thể ăn sáng với món nui bò, nui gà,…

2. Gợi ý thực đơn bữa trưa dành cho trẻ 3 tuổi biếng ăn

Bữa trưa là bữa chính quan trọng đầu tiên trong ngày. Do đó, trẻ cần được bổ sung nhiều món ăn dinh dưỡng để đảm bảo đủ năng lượng cho một buổi chiều hoạt động, vui chơi. Dưới đây là một số món ăn thơm ngon, hấp dẫn và đầy đủ dưỡng chất dành cho trẻ 3 tuổi biếng ăn:

• Cơm, canh cải ngọt nấu với tôm khô, cá thu kho tương và tráng miệng bằng quả cam
• Cơm, canh súp thập cẩm, thịt kho với trứng cút và tráng miệng và quả mận
• Cơm, canh chua cá hồi, thịt gà kho nấm và tráng miệng bằng quýt
• Cơm, canh súp thập cẩm, thịt kho mè và tráng miệng bằng sa pô chê (hồng xiêm)
• Cơm, canh cải xoong thịt bò, sườn kho đậu hũ và tráng miệng bằng quả bưởi
• Bò nấu đậu, bánh mì và yaourt trái cây
• Bánh canh cua, trứng cút và bơ xay
• Cơm, rau cải chân vịt, cà ri gà và tráng miệng bằng xoài
• Cơm, rau bắp cải xào, cá thu sốt cà chua và táo tráng miệng
• Cơm, canh cua nấu với rau mồng tơi, bò viên sốt cà chua và ăn chuối tráng miệng
• Cơm, canh cá rô nấu với rau cải ngọt, tôm rum và quýt tráng miệng
• Cơm, canh rau ngót thịt băm, cá hồi áp chảo và đu đủ
• Cơm, canh cải nấu tôm thịt băm, thịt gà xào nấm và hồng xiêm
• Cơm, bí xào tỏi, trứng rán, cua luộc và tráng miệng bằng quả táo

3. Gợi ý thực đơn bữa tối dành cho trẻ 3 tuổi biếng ăn

Với thực đơn bữa tối dành cho trẻ 3 tuổi biếng ăn, bạn có thể tham khảo những món ăn sau để kích thích trẻ ăn ngon hơn:

• Cơm, canh tôm nấu dền và thịt gà hầm với củ quả
• Cơm, canh chua nấu với cá và thịt bò xào nấm
• Cơm, canh rau ngót nấu mọc và cá sốt cà chua
• Cơm, canh xương hầm với đu đủ và thịt rim tôm dứa
• Cơm, canh nấm đậu phụ và sườn rim mè
• Cơm, canh trứng cà chua và tôm rim
• Cơm, canh su su thịt bằm và tôm hấp
• Cơm, canh mồng tơi nấu rau dền và tôm, bồ câu nướng
• Cơm, đậu cove luộc và lươn xào lăn
• Cơm, canh xương nấu bí đỏ và thịt bò viên sốt cà chua
• Cơm, canh ghẹ rau cải và trứng đúc thịt
• Cơm, canh bí ngòi nấu tôm băm và bò sốt vang
• Cơm, tôm đút lò ăn cùng ngô ngọt và khoai tây

4. Gợi ý chế biến bữa ăn phụ cho trẻ 3 tuổi biếng ăn

Bữa ăn phụ giúp bổ sung dưỡng chất cho trẻ hoạt động, vui chơi mà không bị đói giữa chừng. Tuy nhiên, khi chuẩn bị bữa ăn này, bạn cần lưu ý làm những món ăn phù hợp, tránh để bé ăn quá no, ảnh hưởng tới bữa chính sau đó. Dưới đây là một số thực đơn bữa phụ phù hợp với trẻ 3 tuổi kém ăn mà bạn có thể tham khảo:

• Bánh meringue
• Sữa hạt sen ăn với khoai lang mật
• Bánh khoai mặt cười
• Nui xào rau củ
• Sữa bắp
• Bánh bí đỏ nhân phô mai hấp
• Bánh flan bí ngô, ngô mai
• Bánh khoai dẻo
• Kem bơ trứng sữa
• Bánh flan yến mạch
• Bánh kem trứng sữa custard chuối
• Kem trứng sữa
• Sữa yến mạch hạt óc chó và hạnh nhân
• Sữa chua phô mai
• Sữa đậu xanh hạt sen
• Sinh tố táo và việt quất
• Bánh khoai tây rau củ
• Bánh doremon yến mạch chuối
• Bánh nướng xốp
• Bánh quy giòn yến mạch
• Bánh quy giòn phô mai
• Sữa chua dẻo ăn kèm với trái cây tươi

Probiotic Powder for Baby 6 months-3 years chứa 10 chủng vi khuẩn có lợi giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ chức năng ruột khỏe mạnh

Ngoài ra, để tăng cảm giác ngon miệng và hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn, bạn có thể cho trẻ ăn kèm với men vi sinh Life-Space. Đây là thương hiệu men vi sinh hàng đầu tại Úc, có công dụng hỗ trợ quá trình cân bằng hệ tạp khuẩn của đường ruột, từ đó đem tới nhiều lợi ích trong việc ăn uống lẫn sự phát triển toàn diện của bé. 

Một số dòng men vi sinh của Life-Space phù hợp với trẻ 3 tuổi biếng ăn mà bạn có thể tham khảo bao gồm: Lifespace Children IBS Support Probiotic, Probiotic Powder for Baby 6 months-3 years, Probiotic Powder for Children 3-12 years.

Xem thêm:

Nên làm gì để cải thiện biếng ăn tâm lý ở trẻ 4 tháng tuổi?

III. Bí quyết giúp quá trình cho bé ăn thêm ngon miệng hơn

Cho trẻ ăn là việc làm không hề đơn giản mà bạn cần phải có quy tắc rõ ràng. Điều này giúp trẻ có thể hình thành thói quen ăn uống khoa học, đúng giờ và tránh tình trạng biếng ăn. Dưới đây là một số mẹo hay giúp quá trình cho bé ăn ngon miệng, dễ dàng hơn:

• Bạn nên chủ động xây dựng thực đơn ăn uống đa dạng với khẩu phần ăn uống phù hợp với nhu cầu của trẻ.
• Trước khi chế biến món ăn, bạn có thể hỏi ý kiến của trẻ để xác định đâu là món ăn mà bé muốn trong những lựa chọn mà bạn đã chuẩn bị.
• Nếu bé từ chối ăn, bạn không nên dọa nạt hay quát mắng. Hành động ấy chỉ khiến trẻ có tâm lý hoảng sợ và dần tránh né những bữa ăn.
• Hướng dẫn bé cách nhai chậm và kỹ để thức ăn được nghiền nát, từ đó tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất.
• Bé 3 tuổi hoàn toàn có thể tự xúc thức ăn. Vì vậy, bạn nên để trẻ tự làm điều này để tạo thành thói quen tự lập trong ăn uống.

Bài viết trên đã gợi ý cách lên thực đơn cho bé 3 tuổi biếng ăn đầy đủ, chi tiết từng bữa. Nếu có nhu cầu tìm mua các sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa của Life-Space, bạn có thể truy cập vào website lifespace.com.vn hoặc mua tại các đơn vị phân phối chính hãng như ConCung, Medicare, Shopee Mall, LazMall.