Bánh chưng bao nhiêu calo? Ăn nhiều bánh chưng có béo không?

Có thể nói, bánh chưng là một biểu tượng văn hoá lâu đời của người dân Việt Nam. Cứ mỗi dịp tết đến xuân về, không khó để bắt gặp hình ảnh bánh chưng, bánh dày cùng những câu đối đỏ được trưng bày ở khắp các gia đình Việt. Bên cạnh những giá trị về văn hoá, bánh chưng còn đem đến những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Cùng Lifespace tìm hiểu xem 100g bánh chưng bao nhiêu calo nhé!

Bánh chưng là biểu tượng văn hoá ẩm thực truyền thống của người Việt Nam

1. 100g bánh chưng bao nhiêu calo?

Bánh chưng là một món ăn vô cùng giàu dinh dưỡng, được làm từ nếp, thịt,... Chính vì thế, không quá khó đoán khi 100g bánh chưng có thể cung cấp đến 181 kcal (1 kcal = 1000 calo). 

Ngoài ra, trên thị trường cũng có rất nhiều loại bánh chưng khác, trung bình năng lượng chúng cung cấp trong 100g như sau: 

• Bánh chưng chay: 150 kcal 

• Bánh chưng nếp cẩm: 169 kcal

• Bánh chưng gốm: 52 kcal

• Bánh chưng gấc: 170 kcal 

Thành phần dinh dưỡng chủ yếu trong bánh chưng bao gồm: 

• Chất đạm: 4,3g 

• Chất béo: 4,2g 

• Chất đường bột: 31,5g

• Chất xơ: 0,6g

• Canxi: 26g

• Chất sắt: 0,94g

• Chất kẽm: 1,4g 

Xem thêm:

• Mực bao nhiêu calo? Ăn mực có mập không?

• Kem bao nhiêu calo? Ăn kem có tăng cân không?

2. Ăn bánh chưng có mập không?

Bánh chưng thường xuất hiện trong những ngày Tết cổ truyền

Với mức năng lượng 181 kcal/ 100g mà bánh chưng cung cấp, bạn hoàn toàn có thể tăng cân cũng như không kiểm soát được cân nặng nếu bạn ăn quá nhiều. Ngoài ra, ở một số gia đình, nhiều người còn ưa thích sử dụng bánh chưng rán vì chúng khá thơm ngon. Bánh chưng sau khi được rán với dầu sẽ hấp thụ thêm nhiều chất béo, dẫn đến hậu quả tăng cân khó kiểm soát nếu bạn thường xuyên sử dụng. 

3. Ăn bánh chưng nhiều có tốt không?

Trung bình, để tiêu thụ hết 181 kcal, bạn cần đạp xe hoặc chạy bộ liên tục trong vòng 24 phút không nghỉ, 16 phút bơi lội,... Một buổi tập gym chăm chỉ, bạn cũng chỉ có thể đốt được tối đa 350 kcal. Như vậy, việc ăn bánh chưng mỗi ngày rất dễ dẫn đến tình trạng tăng cân quá mức. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn khoảng 100 - 150g bánh chưng mỗi ngày cũng như chú ý luyện tập thể dục thể thao để duy trì cân nặng. 

Tuy nhiên, cũng có một vài nhóm người sau đây, không nên ăn bánh chưng quá nhiều: 

• Người béo phì: vì bánh chưng chứa rất nhiều kcal, nhiều tinh bột. Vì thế, những người thừa cân không nên ăn nhiều bánh chưng. 

• Người cao huyết áp hoặc mắc bệnh tim mạch: đây là 2 loại bệnh cần kiêng ăn những thực phẩm nhiều chất đạm, chất béo và bánh chưng chứa rất nhiều chất đạm và chất béo nên chúng cũng được đưa vào danh sách những thực phẩm không nên ăn dành cho người mắc bệnh huyết áp và tim mạch. 

• Phụ nữ mang thai: bánh chưng có thể gây ra tình trạng đầy hơi, khó tiêu gây ra cảm giác khó chịu, không tốt cho người mang thai. 

• Người mắc bệnh về thận: bệnh thận thường kèm theo nhiều triệu chứng liên quan đến mỡ máu hoặc tăng mỡ máu. Vì thế, họ cần phải tránh xa vì bánh chưng chứa rất nhiều chất béo. 

• Người mắc bệnh đau dạ dày: Gạo nếp và đỗ xanh trong bánh chưng thường gây ra tình trạng đầy bụng, ợ chua,... không tốt cho sức khoẻ dạ dày. 

• Người có nhiều mụn nhọt: ăn bánh chưng nhiều có thể khiến cho tình trạng mụn nhọt trứng cá nặng hơn. 

4. Cách ăn bánh chưng không mập

Bánh chưng chứa rất nhiều kcal nên bạn hoàn toàn có thể tăng cân nếu bạn ăn bánh chưng quá nhiều. Tuy nhiên, bạn cũng có thể kiểm soát tình trạng cân nặng bằng những cách ăn dưới đây 

4.1. Không ăn bánh chưng đã chiên, rán qua dầu mỡ

Bánh chưng rán qua dầu mỡ chứa rất nhiều chất béo. Vì thế, nếu ăn nhiều, bạn có thể đối mặt với tình trạng đầy hơi, chướng bụng và khiến bạn tăng cân nhanh. 

Những người thừa cân không nên ăn bánh chưng rán quá nhiều

4.2. Không ăn bánh chưng kèm những món chứa nhiều tinh bột khác

Vì bánh chưng cũng chứa rất nhiều chất bột đường nên trong một bữa ăn, bạn không nên ăn bánh chưng kèm những món chứa nhiều tinh bột khác như cơm, xôi,... phòng trường hợp cơ thể nạp quá nhiều tinh bột cùng lúc gây ra tình trạng béo phì. 

4.3. Sử dụng bánh chưng cùng các loại rau xanh

Rau xanh là một giải pháp tuyệt vời giúp bạn kiểm soát cân nặng của mình khi ăn bánh chưng. Việc ăn rau xanh sẽ giúp cơ thể chuyển hoá chất bột đường nhanh hơn. Đồng thời, ăn nhiều rau xanh cũng tạo cảm giác no, giúp bạn giảm cơn thèm ăn bánh chưng. 

4.4. Kết hợp tập thể dục để đốt cháy calo 

Hãy chăm chỉ luyện tập thể dục thể thao để đốt cháy lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Ngoài ra, việc tập luyện thể dụng thể thao mỗi ngày cũng giúp bạn hình thành một lối sống khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng hơn. 

5. Nên ăn bánh chưng vào thời điểm nào trong ngày? 

Không nên ăn bánh chưng vào buổi tối bởi chúng rất dễ gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Bạn có thể ăn bánh chưng vào mỗi buổi sáng hoặc trưa và không nên ăn quá 100g bánh chưng mỗi ngày. 

Life Space hi vọng rằng bài viết trên đã giúp bạn trả lời được câu hỏi Bánh chưng chứa bao nhiêu calo? Life Space luôn mong muốn sẽ cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữu ích nhất về dinh dưỡng và sức khỏe.