09/05/2023

Bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Ăn có giảm cân không?

Bún đậu mắm tôm là một món ăn gây tranh cãi bởi được nhiều người yêu thích, đồng thời cũng có nhiều người không chấp nhận vì mùi của mắm tôm. Tuy nhiên, một điều không thể phủ nhận rằng đây là một món ăn nổi tiếng tại vùng đất Thủ đô. Vậy trong một suất bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về món bún đậu mắm tôm thông qua bài viết này.

I. Trong suất bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo?

 

Bún đậu là một món ăn truyền thống, bao gồm 4 nguyên liệu chính là bún, đậu hũ chiên, chả cốm và mắm tôm. Ngoài ra còn được ăn kèm với rau xanh và dưa chuột, tạo nên một  vị ngon khó cưỡng. Có thể nói đây là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn nếu đang phân vân không biết nên ăn gì.

Với sự kết hợp của những nguyên liệu tuyệt vời, trung bình một suất bún đậu sẽ cung cấp khoảng 560 calo cho cơ thể. Thậm chí nếu bạn chọn thêm nhiều topping thì lượng calo có thể đạt tới 700 – 800 calo. Hãy cùng tìm hiểu trong bún đậu có những nguyên liệu gì mà lượng calo lại cao như vậy.

bun dau mam tom bao nhieu calo

Trung bình một suất bún đậu sẽ cung cấp khoảng 560 calo cho cơ thể

Xem thêm:

1. Lượng calo có trong bún

 

Bún là một nguyên liệu không thể thiếu trong món bún đậu mắm tôm. Được làm từ nguyên liệu chủ yếu là bột gạo lên men chua do đó lượng calo trong bún khá cao. Trung bình 100g bún sẽ chứa khoảng 110 calo kèm theo đó là một lượng lớn tinh bột được hấp thụ vào trong cơ thể.

2. Chả cốm bao nhiêu calo

 

Đây là một điểm nhấn quan trọng làm nên sự hấp dẫn của món ăn này. Chả cốm được chế biến từ các nguyên liệu như thịt nạc và cốm xanh, nêm nếm gia vị vừa đủ và chiên vàng giòn rụm. Thành phần chủ yếu trong chả cốm là tinh bột, protein và chất béo, đồng nghĩa với lượng calo trong đó cũng rất cao. Được biết trong 100g chả cốm có đến 140 calo.

3. Lượng calo của đậu phụ rán

 

Đậu phụ là một món ăn rất tốt cho sức khỏe bởi nguyên liệu chủ yếu là đậu nành. Tuy nhiên để trở thành một nguyên liệu trong món bún đậu mắm tôm, đậu phụ phải được chiên ngập dầu để trở nên giòn hơn. Từ đó khiến lượng calo trong món ăn cũng tăng cao. Trung bình 100g đậu phụ rán sẽ chứa khoảng 110 – 120 calo.

4. Thịt chân giò bao nhiêu calo

 

Thịt chân giò là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Trong 100g thịt sẽ chứa khoảng 250 calo. Đây là một con số tương đối cao, đồng thời trong thịt còn chứa một lượng lớn chất béo. Điều này khiến cho lượng calo trong một suất bún đậu mắm tôm trở nên rất cao.

5. Calo có trong mắm tôm

 

Nhắc đến bún đậu mắm tôm thì mắm tôm chính là phần quan trọng nhất, tạo nên sự đặc trưng của món ăn. Tôm ướp muối lên men trong thời gian dài sẽ thu được mắm tôm, trong 100ml mắm sẽ có khoảng 200 calo. Việc kết hợp tất cả các nguyên liệu trên sẽ khiến cho món ăn chứa một lượng calo rất lớn.

bun dau mam tom bao nhieu calo

Trong 100ml mắm tôm sẽ có khoảng 200 calo

II. Ăn bún đậu có mập không?

 

Qua những thông tin như trên, chúng ta đã biết được bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo. Các nguyên liệu của món ăn chủ yếu đều được chiên rán, lượng calo rất cao nên nếu ăn quá thường xuyên sẽ khiến cơ thể dễ dàng tăng cân. Có thể thấy món ăn này chứa một lượng calo quá cao cho một bữa ăn thông thường.

Nhiều nơi bán bún đậu mắm tôm kèm theo nhiều món ăn kèm khác như lòng chiên, dồi chiên, chả quế,… đều là những món có nhiều calo. Để tránh việc nạp quá nhiều calo trong một ngày, bạn nên bỏ bớt các đồ ăn kèm để kiểm soát lượng calo, nhưng vẫn được thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

Đồng thời đừng quên luyện tập thể dục thể thao để có thể tiêu thụ lượng calo to lớn mà cơ thể đã hấp thụ. Việc luyện tập thể thao sẽ giúp cơ thể chốt cháy lượng calo dư thừa, hạn chế tích mỡ trong cơ thể và giảm cân hiệu quả. Do đó bạn vẫn có thể thưởng thức được món bún đậu mắm tôm, nếu có chế độ ăn uống hợp lý và tập thể dục đều đặn, mà không lo tăng cân.

bun dau mam tom bao nhieu calo

Khi ăn bún đậu mắm tôm cần có khẩu phần hợp lý và tập thể dục để không lo tăng cân

III. Những người không nên ăn bún đậu mắm tôm

 

Mặc dù đây là món ăn ngon hấp dẫn nhưng vẫn có nhiều người không thể thưởng thức được bởi mùi vị đặc trưng của mắm tôm. Ngoài ra, vẫn còn một số người không nên ăn bún đậu mắm tôm để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

1. Người đang bị bệnh về tiêu hóa

 

Mắm tôm được chế biến từ các nguyên liệu đã lên men, do đó rất dễ trở thành môi trường cho các loại vi khuẩn phát triển. Nếu không được chế biến kĩ càng có thể gây ra các bệnh về đường yêu hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Đối với những người có đường ruột yếu, có bệnh về đường tiêu hóa thì không nên ăn bún đậu mắm tôm. Vì đây là một món ăn có tính kích thích cao, dễ gây ra đầy bụng, khó tiêu, thậm chí là tiêu chảy.

bun dau mam tom bao nhieu calo

Những người có đường ruột yếu, có bệnh về đường tiêu hóa thì không nên ăn bún đậu mắm tôm

2. Người bị ốm sốt

 

Những người đang bị sốt, bị ốm thì tố nhất không nên ăn bún đậu mắm tôm. Vì đây là một món ăn khá khó tiêu, dễ gây nặng bụng, ảnh hưởng tới quá trình điều trị và phục hồi của cơ thể.

3. Trẻ em và phụ nữ sau sinh

 

Bún đậu mắm tôm thường được ăn kèm với các loại rau sống như kinh giới, tía tô, rau húng quế. Tuy nhiên, trẻ em và phụ nữ sau sinh không phù hợp để ăn những loại rau này.

Bên cạnh đó, vì món ăn này dễ gây tiêu chảy, ảnh hưởng khá lớn với sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ sau sinh đang cho con bú. Do đó tốt nhất là những đối tượng này không nên ăn mà thay thế bằng những loại thực phẩm an toàn khác.

Thông qua bài viết trên, Life Space đã giúp bạn giải đáp câu hỏi bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo. Hi vọng thông qua bài viết này có thể giúp bạn kiểm soát hiệu quả lượng calo hấp thụ vào cơ thể trong suốt quá trình giảm cân. Nếu muốn biết thêm về những thông tin về thực phẩm tốt cho sức khỏe, hãy liên hệ ngay với Life-Space thông qua các website: Concung, Medicare, Shopee, Lazada. Đây là thương hiệu men vi sinh hàng đầu tại Úc, và hiện nay đã có mặt tại Việt Nam.

Tham khảo sản phẩm của Life-Space

Adult Immune Support Probiotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp với 5 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với Vitamin C và Kẽm cũng như 11 tỷ CFU/Viên nang để hỗ trợ sức khỏe và chức năng hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe đường ruột.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp bổ sung lợi khuẩn, Kẽm, Vitamin C, hỗ trợ tăng cường sức đề khángThành phần men vi sinh Adult Immune Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 11 tỷ (11 x 109) CFU Probiotic:Bifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 5 tỷ (5 x 109) CFUBifidobacterium lactis BI-04: 3 tỷ (3 x...

Bowel Biotic

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Bowel Biotic chứa 5 chủng vi khuẩn có lợi với 20 tỷ CFU/Viên nang giúp hỗ trợ một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Thành phần men vi sinh Bowel BioticMỗi viên nang cứng chứa: 20 tỷ CFU Probiotic:Bifidobacterium lactis BI-04: 14,5 tỷ (14,5 x 109) CFUBifidobacterium animalis ssp. lactis HN019: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium longum BB536: 2 tỷ (2 x 109) CFUBifidobacterium breve M-16V: 1 tỷ (1 x 109) CFUBifidobacterium infantis Bi-26: 500 triệu (5 x 108) CFUĐối tượng sử dụng sản...

Life Space Probiotic Powder for Baby (0 tháng - 3 tuổi) 60g

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby là sản phẩm phù hợp với bé từ 0 tháng đến 3 tuổi. Sản phẩm không những lợi cho đường tiêu hoá, hỗ trợ bé tăng khả năng miễn dịch, mà hạn chế được nguy cơ mắc bệnh eczema (viêm da dị ứng hoặc viêm da cơ địa).Ưu điểm nổi bật của sản phẩmMen vi sinh cho bé Life-Space Probiotic Powder For Baby được sản xuất hoàn toàn từ Úc. Sản phẩm chứa 10 chủng lợi khuẩn - cao nhất hiện nay.Mỗi liều dùng (1 muỗng/gram) chứa 7.5 tỷ CFU Life-Space Probiotic Powder For...

Life Space Shape B420 Probiotic (60 viên)

939,000₫

  • Mã sản phẩm: Shape B420 Probiotic
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic là sản phẩm thích hợp với người trưởng thành. Sản phẩm không những hữu ích với đường tiêu hoá, giúp tăng sức miễn dịch, mà còn thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.Ưu điểm nổi bậtMen vi sinh Life Space Shape B420 Probiotic được chiết xuất độc quyền ở Úc. Với 15 tỷ lợi khuẩn có lợi cho đường ruột trong mỗi hộp.Có nguồn gốc thiên nhiên và không làm tác động tiêu cực cho sức khoẻ người sử dụng.B420 là men vi sinh độc quyền của Life Space đã được chứng minh có...

Lifespace Children IBS Support Probiotic Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích Ở Trẻ Từ 3-12 Tuổi Dạng Bột 60G

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 21 Tỷ CFU /gram giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chứng liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh Children IBS Support ProbioticMỗi 2g bột chứa: 21 tỷ ( 21 x 109) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 10 tỷ ( 10...

Men vi sinh cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Lifespace Probiotic Powder for Children

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Men vi sinh dành cho trẻ từ 3 đến 12 tuổi Life Space Probiotic Powder for Children 3-12 years được bào chế với hơn 10 tỷ vi khuẩn để cung cấp vi khuẩn tốt nhất cho sức khỏe đường ruột của bạn. Sản phẩm này sẽ giúp bé hấp thu dưỡng chất và phát triển theo các bạn cùng trang lứa.Vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic Powder for Children chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, và 10 tỷ CFU/gr giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Sản phẩm có công...

Men Vi Sinh Lifespace Hỗ Trợ Giảm Triệu Chứng Ruột Kích Thích IBS Support Probiotic - Hủ 30 viên

989,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Một công thức lợi khuẩn cao cấp, được định hướng, chứa 3 chủng vi khuẩn có lợi kết hợp với 27 Billion CFU/viên nang giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Giúp giảm các triệu chức liên quan đến Hội chứng đường ruột kích ứng (IBS) được chẩn đoán y tế như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng•    Hỗ trợ sức khỏe niêm mạc hệ tiêu hóaThành phần men vi sinh IBS Support ProbioticMỗi viên nang cứng chứa: 27 tỷ ( 27 x 109 ) CFU Probiotic:Lactobacillus plantarum 299v : 20 tỷ (...

Probiotic for 60+ Years

979,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: Lifespace
  • Mô tả ngắn: Hệ vi sinh vật trong hệ tiêu hóa chứa nhiều loại chủng vi khuẩn đa dạng. Life-Space Probiotic for 60+ Years chứa 15 chủng vi khuẩn có lợi, hỗ trợ cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh cũng như 30 tỷ CFU/Viên nang. Sản phẩm có công thức đặc biệt giúp:•    Tăng cường chức năng hệ miễn dịch ở người cao tuổi•    Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa•    Duy trì sức khỏe hệ miễn dịch•    Hỗ trợ chức năng ruột khỏe mạnh•    Phục hồi hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruộtThành phần men vi sinh Probiotic for 60+ YearsB....