Gạo lứt bao nhiêu calo? Cách dùng gạo lứt giảm cân

Gạo lứt là một thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, giúp chế độ ăn được lành mạnh hơn và cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt được nhiều tín đồ ăn kiêng lựa chọn. Tuy nhiên, cơm gạo lứt bao nhiêu calo và tác dụng có thật sự tốt cho sức khỏe không. Life-Space sẽ giúp bạn giải đáp toàn bộ các thắc mắc về gạo lứt thông qua bài viết dưới đây.

I. Trong một bát cơm gạo lứt chứa bao nhiêu calo?

Tùy thuộc vào lượng gạo lứt trong chén sẽ có lượng calo thay đổi khác nhau. Sau khi nấu gạo thành cơm, trung bình một chén cơm nhỏ chứa khoảng 55,45 Calo - lượng calo khá thấp và rất phù hợp với việc giảm cân. Hiện nay, xu hướng dùng gạo lứt trộn lẫn với các loại hạt giàu dinh dưỡng được lan truyền rộng rãi. Dưới đây, nhiều cách chế biến 100g gạo lứt khác nhau sẽ có lượng calo sau:

• Cơm gạo lứt đỏ: Chứa 111 calo.

• Cơm gạo lứt nâu: Chứa 107 calo.

• Cơm gạo lứt tím than (đen): Cung cấp 124 calo.

• Cơm gạo lứt đậu đen: Cung cấp 148 calo.

• Cơm gạo lứt hạt sen: Cung cấp 173 calo.

• Cơm gạo lứt đậu xanh: Cung cấp 139 calo.

• Cơm sườn gạo lứt: Cung cấp 256 calo.

• Cơm gạo lứt rang trứng: Cung cấp 174 calo.

• Cơm gạo lứt cuộn rong biển: Mỗi cuộn chứa 189 calo.

• Cơm gà gạo lứt: Cung cấp 201 calo.

• Cơm rượu gạo nếp lứt: Cung cấp 385 calo.

• Xôi gạo nếp lứt: Cung cấp 326 calo.

• Cơm gạo lứt trộn với rau củ và thịt bò kiểu Hàn Quốc: Cung cấp 294 calo.

• Bún gạo lứt có chứa 380 calo.

Các món ăn chế biến từ gạo lứt hầu hết đều có lượng calo vừa phải. Mặc dù, lượng calo trong gạo trắng thấp hơn gạo lứt nhưng chúng có chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe hơn so với tinh bột nên được khuyến khích sử dụng cao. Các chị em trong quá trình giảm cân chỉ nên ăn cơm gạo lứt thường cùng với các loại thức ăn ít dầu mỡ.

Trung bình một chén cơm nhỏ chứa khoảng 55,45 Calo

Xem thêm:

• Bánh mì thịt bao nhiêu calo? Ăn có tăng cân không?

• Tôm bao nhiêu calo? Ăn tôm có hỗ trợ giảm cân không?

II. Có bao nhiêu hàm lượng calo chứa trong 100g gạo lứt?

Các chuyên gia dinh dưỡng sau khi phân tích thành phần cho biết 100g gạo lứt sẽ chứa: 218 calo, 4.5g protein, 1.8g chất sơ, 1.6g chất béo và 77.24g carbohydrate. Lượng calo trong gạo lứt được đành giá ở mức thấp hơn so với các loại gạo khác, hoàn toàn phù hợp với người đang muốn giảm cân. 

III. Có bao nhiêu calo trong cơm gạo trắng? 

Gạo trắng là loại phổ biến nhất trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Cụ thể, trong 100g gạo trắng có chứa 242 calo, 4.4g protein, 0.4g chất béo và 53.2g carbohydrate. Có thể thấy, so với các loại cơm gạo lứt thì cơm gạo trắng sẽ cung cấp nhiều calo hơn.

IV. Có bao nhiêu calo trong cơm gạo lứt đỏ?

Thông thường trong 100g cơm gạo lứt đỏ sẽ chứa 110.9 calo. Đây là loại gạo có hàm lượng dinh dưỡng cao được nhiều người ăn kiêng, ăn chay yêu thích.  

V. Có bao nhiêu calo trong cơm gạo lứt tím than?

Gạo lứt tím than chứa hàm lượng sắc tố anthocyanin chống oxy hóa dồi dào, lượng đường thấp cùng với các hợp chất thực vật mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong 100g cơm gạo lứt tím than cung cấp cho cơ thể 124 calo. 

Trong 100g cơm gạo lứt tím than cung cấp cho cơ thể 124 calo. 

VI. Cách dùng gạo lứt để giảm cân hiệu quả nhất

Bạn hoàn toàn có thể bổ sung gạo lứt vào thực đơn ăn kiêng hoặc chế độ ăn để giữ dáng của nữ giới bởi lượng calo thấp lý tưởng cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, gạo lứt là loại thực phẩm thuộc nhóm khó ăn khiến nhiều người có cảm giác không ngon miêng. Vì vậy, bạn có thể nấu kết hợp giữa gạo lứt với gạo trắng và các loại thực phẩm khác như: rau củ, trứng và cá. 

Điều này sẽ giúp bạn giảm bớt lượng calo trong gạo trắng cũng như giúp hương vị món ăn ngon hơn. Bên cạnh đó, bạn nên nhai kỹ hơn khi ăn cơm gạo lứt để tốt nhất cho hệ tiêu hóa. 

VII. Một số thắc mắc về gạo lứt

1. Người giảm cân nên ăn loại gạo lứt gì và vào thời điểm nào?

Để giảm cân thành công, bạn nên ăn cơm gạo lứt tím than hoặc gạo lứt huyết rồng bởi 2 loại này ít năng lượng và hàm lượng chất xơ cao. Ngoài ra, bạn có thể ăn cơm gạo lứt bất cứ bữa nào trong ngày nhưng chỉ nên ăn từ 3 - 4 chén mỗi ngày. 

2. Ăn gạo lứt hàng ngày có tốt không?

Gạo lứt có nhiều tác dụng tốt giúp bữa ăn đa dạng và duy trì lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, bạn không nên ăn thường xuyên bởi nó khó tiêu dễ gây áp lực cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, việc ăn hằng ngày sẽ không tốt cho những người có hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch kém, thiếu canxi và sắt, người già và trẻ nhỏ, người hoạt động thể lực thường xuyên.

3. Ăn gạo lứt có giúp chữa bệnh nào không?

Gạo lứt có chứa nhiều chất xơ cũng như các hợp chất thực vật có lợi giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch, đường hô hấp và hỗ trợ điều trị các bệnh xương khớp, bệnh tiểu đường. Ngoài ra, hợp chất lignans trong gạo lứt có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol và giảm xơ vữa động mạch.

Phần cơm gạo lứt đầy đủ các loại dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Trên đây là toàn bộ những thông tin liên quan về lượng calo chứa trong gạo lứt. Hy vọng, với chia sẻ này của Life Space có thể giúp bạn có chế độ ăn uống phù hợp và giảm cân đúng cách mang lại hiệu quả nhanh nhất.