Hủ tiếu bao nhiêu calo? Cách ăn hủ tiếu không tăng cân

Hủ tiếu là món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam với đa dạng thể loại. Vậy bạn có thắc mắc rằng một tô hủ tiếu bao nhiêu calo không? Life-Space sẽ giải đáp cho bạn trong bài viết sau đây.

I. Một tô hủ tiếu bao nhiêu calo?

Trong một tô hủ tiếu chứa khoảng 650 calo, khoảng gần ½ lượng calo cơ thể cần nạp vào mỗi ngày. Bên cạnh đó, tùy vào cách chế biến và nguyên liệu nên chắc chắn lượng calo trong một tô hủ tiếu sẽ cao hơn 650 calo. Sau đây là lượng calo trong từng loại hủ tiếu:

1. Hủ tiếu Nam Vang

Hủ tiếu Nam Vang được ăn kèm với tôm, cá, thịt heo, trứng, lòng, lá hẹ cùng nước lèo là thịt bằm băm nhỏ, mang hương vị thơm ngon, đậm đà. Do ăn kèm cùng các loại thức ăn trên nên lượng calo trong hủ tiếu Nam Vang sẽ khoảng 400 calo/tô. 

2. Hủ tiếu thịt heo

Loại hủ tiếu truyền thống này bao gồm thịt heo, thịt viên, cà rốt, giá và hành lá. Do hủ tiếu ăn kèm với ít nguyên liệu nên hàm lượng calo trong một tô hủ tiếu thịt heo là khoảng 350 calo. 

3. Hủ tiếu bò kho

Hủ tiếu bò kho là món ăn gồm các sợi hủ tiếu được ăn cùng thịt bò và các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, hành phí,... Món ăn này có lượng calo khá cao, khoảng 538 calo/tô.

4. Hủ tiếu xào

Đây là món ăn được nhiều bạn yêu thích, tùy thuộc vào cách chế biến mà hàm lượng calo sẽ khác nhau. Thông thường, hàm lượng calo trong một dĩa hủ tiếu xào là 646 calo. 

5. Hủ tiếu mì

Bên cạnh việc chế biến hủ tiếu bằng sợi hủ tiếu thì món hủ tiếu mì cũng rất ngon và được nhiều nhiều người yêu thích. Bạn hoàn toàn có thể dùng mì tươi, mì tôm để ăn chung với sợi hủ tiếu. Thông thường, một tô hủ tiếu mì có hàm lượng khoảng 410 calo. Tuy nhiên, lượng calo có thể tăng, giảm tùy thuộc vào việc lựa chọn gia vị và món ăn kèm như như thịt, há cảo, giá, hành,...

Hàm lượng calo trong từng loại hủ tiếu sẽ khác nhau tùy theo cách chế biến 

Xem thêm:

• Gà rán bao nhiêu calo? Cách ăn gà rán mà không tăng câ

• Trứng vịt bao nhiêu calo? Ăn nhiều trứng vịt có tốt không?

II. Thành phần dinh dưỡng có trong hủ tiếu

Trong một tô hủ tiếu gồm có 34.8g protein, 10.7g lipid, 1g chất xơ, 8.6 mg vitamin A, C, 54.5g glucid, 59.3g canxi, 239mg cholesterol và 189 calo đến từ các chất dinh dưỡng khác. 

III. Ăn hủ tiếu có mập không?

Đối với các bạn đang trong quá trình giảm cân thì nên tìm hiểu kỹ về hàm lượng calo trong các món ăn nạp vào cơ thể mỗi ngày để thiết lập được một chế độ ăn uống hợp lý. 

Như các thông tin ở bên trên, ta có thể thấy lượng calo trong hủ tiếu khá cao, cao hơn nhiều so với một chén cơm trắng (130 calo/chén). Hay món hủ tiếu xào còn còn lên đến 646 calo, cao hơn nhiều so với một chén cơm trắng kèm thức ăn.

Do đó, nếu đang trong quá trình giảm cân, bạn nên hạn chế ăn hủ tiếu. Trường hợp bạn quá thèm và không thể kiêng thì cũng có thể ăn nhưng chỉ nên ăn 1-2 lần/tuần và hạn chế các thực phẩm ăn kèm như thịt, tôm,...

Bạn nên hạn chế ăn hủ tiếu để tránh bị tăng cân

IV. Ăn hủ tiếu nhiều có tốt không?

Không nên ăn hủ tiếu nhiều vì món ăn này có thể gây nóng cơ thể. Cùng với đó, nếu ăn hủ tiếu liên tục có thể dẫn đến thiếu chất. Do đó, bạn nên kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. 

Không nên ăn hủ tiếu quá nhiều để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe 

V. Ăn hủ tiếu như thế nào để giảm cân hiệu quả?

Hủ tiếu có hàm lượng calo cao nhưng nếu bạn sử dụng một cách hợp lý thì nó sẽ không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Sau đây là một số cách mà bạn có thể sử dụng để ăn hủ tiếu mà không bị tăng cân:

1. Tính lượng calo nạp vào trong một ngày

Khi ăn một tô hủ tiếu với hàm lượng 650 calo thì bạn cần nạp thêm 800-900 calo từ các thực phẩm khác để có đủ năng lượng cho một ngày.

Với hàm lượng 800-900 calo còn lại, bạn cần phải tính toán và lựa chọn thực phẩm một cách kỹ lưỡng và hợp lý để hạn chế tình trạng bị đói dù đã nạp đủ lượng calo vào cơ thể. 

2. Chia nhỏ bữa ăn

Dù hủ tiếu có hàm lượng calo cao nhưng bạn vẫn muốn ăn thì có thể chia thức ăn ra thành nhiều bữa nhỏ.

Với 800-1000 calo nạp vào cơ thể, bạn nên chia đều các bữa ăn vào các mốc thời gian trong ngày để giảm bớt cảm giác đói.

3. Tăng khả năng đốt cháy calo

Đây là phương pháp phổ biến nhất mà các bạn trẻ sử dụng thông qua việc tập thể dục. Tập thể dục giúp đốt cháy một lượng calo lớn trong cơ thể.

Khi tập thể dục với mục đích đốt cháy calo thì lượng calo tiêu thụ sẽ nhiều hơn lượng calo nào vào, từ đó bạn có thể giảm được cân mà không cần phải kiêng ăn hủ tiếu. 

4. Ăn hủ tiếu cùng với rau sống

Khi ăn hủ tiếu chung với các loại rau sống như xà lách, rau thơm, giá,... sẽ giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và cho bạn cảm giác no lâu hơn và hỗ trợ giảm cân tốt hơn. 

Bên cạnh đó, ăn hủ tiếu với nhiều rau sống và giảm lượng thịt sẽ giảm hàm lượng calo đi đáng kể. Do đó, lượng calo trong hủ tiếu sẽ không còn khiến bạn lo lắng trong hành trình giảm cân nữa. 

5. Không ăn hủ tiếu vào buổi tối

Vào buổi tối, cơ thể ít vận động nên sẽ không có khả năng đốt cháy calo. Do đó, việc nạp thêm calo vào cơ thể trong buổi tối sẽ không đốt cháy được calo mà còn có nguy cơ tích tụ mỡ thừa. Từ đó, mỡ thừa được tích tụ nhiều dẫn đến tình trạng béo phì, tăng cân, béo bụng, gây ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Vì vậy, bạn không nên ăn hủ tiếu cũng như các loại thực phẩm có lượng calo cao vào buổi tối.

Nếu ăn hủ tiếu một cách hợp lý thì bạn sẽ không bị tăng cân 

VI. Các món ăn chế biến từ hủ tiếu

Hủ tiếu có nhiều cách chế biến khác nhau tùy thuộc vào nguyên liệu. Sau đây là một số món ăn ngon từ hủ tiếu:

1. Hủ tiếu bò viên

Hủ tiếu bò viên là món ăn được chế biến đơn giản nhưng rất ngon và hấp dẫn. Sợi hủ tiếu có độ dai vừa phải, mềm mềm kết hợp cùng nước dùng ngọt thanh từ xương tạo nên một hương vị khó quên ngay từ lần thử đầu tiên.

2. Hủ tiếu bò kho

Món ăn này là sự biến tấu giữa hủ tiếu và bò kho cực kỳ ngon mà bạn không nên bỏ qua. Những sợi hủ tiếu dai dai thấm đẫm trong nước dùng bò kho sánh đặc đậm đà với mùi hương thơm lừng sẽ khiến bạn vô cùng thích thú. 

3. Hủ tiếu sa tế

Đây là món ăn phù hợp với những người thích ăn cay. Hương vị sa tế cay nồng trong tô hủ tiếu kết hợp với nhiều gia vị khác sẽ tạo nên vị đậm đà, kích thích vị giác khi ăn. 

Hủ tiếu có nhiều cách chế biến để tạo nên các hương vị khác nhau 

VII. Một số câu hỏi về hủ tiếu

Sau đây là một số câu hỏi thường gặp về hủ tiếu: 

1. Sợi hủ tiếu được làm từ nguyên liệu gì? 

Sợi hủ tiếu được làm từ bột gạo tẻ pha với nước rồi cho vào máy để tráng. Cùng với đó, để sợi hủ tiếu được dai hơn và bảo quản được lâu hơn, người ta còn cho thêm bột năng, tinh bột biến tính vào để tráng bánh. 

2. Trong quá trình giảm cân nên lựa chọn hủ tiếu khô hay ướt?

Hủ tiếu khô và ướt đều có lượng calo tương đương nhau. Vì vậy, trong quá trình giảm cân, điều bạn cần quan tâm là lựa chọn nguyên liệu và tần suất ăn hủ tiếu sao cho hợp lý. 

Bài viết trên đã cung cấp cho bạn các thông tin hữu ích về lượng calo cũng như cách ăn hủ tiếu hợp lý. Life Space hy vọng đã giúp cho bạn lựa chọn được cách ăn hủ tiếu phù hợp để giúp quá trình giảm cân của bạn diễn ra hiệu quả nhất.